Profitez d'une soirée de découvertes gastronomiques et culturelles avec un guide local passionné. Votre guide partagera avec vous les secrets de l'ancienne Syracuse et vous invitera à dîner dans les authentiques tavernes familiales cachées parmi les petites rues d'Ortigia. Ces tavernes sont toujours connues pour leur charme, leur hospitalité et, bien sûr, leur délicieuse cuisine traditionnelle. La visite combine parfaitement le vin et la nourriture avec une visite à pied des monuments les plus importants de la vieille ville : Piazza San Rocco ; Piazza Duomo; l'église Sainte-Lucie ; Piazza San Giuseppe; le quartier juif ; Place Archimède ; et bien d'autres trésors. Premier arrêt: Fruits de mer au vin blanc et Prosecco; poisson frais pané du jour; soupe de moules à la sicilienne; thon à la sauce aigre-douce à l'oignon; petit poisson frais frit à l'huile d'olive ; Dégustation de vin blanc sicilien et Grillo IGP Sicilia. Deuxième arrêt : Cuisine du terroir et vin rouge avec Bruschetta (pain chaud et croquant sicilien) et Caponata sicilienne ; bruschetta classique aux tomates séchées et basilic; Arancino sicilien (boulettes de riz fourrées à la sauce sicilienne); focaccia typique de Syracuse fourrée de brocoli; fromages et salami; Cannolo maison au fromage Ricotta; deux vins rouges siciliens typiques (Nero D'avola & Syrah) Troisième arrêt : Bonbons et liqueurs à la pâtisserie Sainte Lucie ; pâte aux amandes; pâtisserie à la pistache; Limoncello, vin doux sicilien Passito et vin d'amande.