1. Aix-en-Provence : vignobles de la campagne de Cézanne
Profitez d’une demi-journée de visite œnologique au milieu des superbes paysages de la montagne Sainte-Victoire, source d’inspiration du célèbre peintre post-impressionniste Paul Cézanne qui peignit plusieurs tableaux de la montagne entre 1880 et 1883. Les vignobles de Côtes de Provence Sainte-Victoire se trouvent à l’est d’Aix-en-Provence et, comme tous les vignobles provençaux, ils sont considérés comme les plus naturels de France grâce à l’action asséchante du Mistral. Découvrez toutes les caractéristiques de ces terres ainsi que le processus de fabrication du vin en visitant deux caves situées sur deux domaines différents. Rencontrez les vignerons et dégustez 3 types d’AOC Côtes de Provence : de savoureux rouges corsés et parfaitement structurés, des rosés subtils et élégants ainsi que de remarquables blancs.