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Arcadia: cours de cuisine locale traditionnelle

Référence du produit : 284067
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Une expérience gastronomique de 6 heures comprenant une visite de la zone de préparation des plats traditionnels, du musée des ustensiles de cuisine et du petit village. Découvrez ce que la nature grecque a de mieux à offrir: apprendre à préparer des…
À propos de cette activité
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Les bons de confirmation imprimés ou sur mobile sont acceptés
Durée 6 heures
Heure de début 09:00
Accès coupe-file vers les guichets
Confirmation immédiate
Guide
Anglais, Grec
Brochures
Anglais, Grec

Service de prise en charge inclus.

Veuillez patienter devant votre hébergement dans le centre de Kalamata.
Accessible aux personnes en fauteuil roulant

Choisissez le nombre de participants, la date et la langue:

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Votre expérience

Points forts
  • Faites une visite guidée d'un atelier local, y compris de la zone de préparation des aliments traditionnels, du musée des ustensiles de cuisine et de…
  • Participer à des cours de cuisine avec Rita, une cuisinière locale
  • Profitez d'un délicieux déjeuner au restaurant
  • Visitez la boutique de cadeaux où vous pourrez emporter un peu de saveur grecque dans votre valise
  • Profitez d'une promenade dans les petites ruelles pavées
Description complète
Votre expérience commencera par une visite guidée de l'atelier, y compris de la zone de préparation des aliments traditionnels, du musée des ustensiles de cuisine et de la bibliothèque. Vous pouvez feuilleter de vieux livres de cuisine et regarder des photos rares du XIXe siècle dans la bibliothèque, ou remonter dans le temps et goûter à la vie de village des années 1900 dans le musée. Ensuite, vous pourrez cueillir des légumes frais du jardin.

Vous pouvez ensuite choisir de participer à des cours de cuisine avec Rita, un cuisinier local, pour apprendre à préparer des hylopites traditionnelles (pâtes aux œufs), du trahana (pâtes au lait fermenté), des bonbons à la cuillère, des confitures, des pasteli (barres de graines de sésame) et d’autres spécialités locales. . Après votre cours de cuisine, vous déjeunerez au restaurant où vous vous régalerez de produits locaux de l'atelier et d'autres producteurs locaux. Le repas comprend des hors-d'œuvre, des plats principaux et des desserts, accompagnés de vin bio, de boissons sans alcool, de café grec ou de thé.

Vous aurez ensuite la chance de trouver plus de 50 spécialités locales à la boutique de cadeaux, notamment des kourabiéthes aux noix, du melomakarona , du skaltsounia , des pâtes, des bonbons à la cuillère, du miel de pin, du fromage local myzithra et des herbes et épices grecques. Après la boutique de cadeaux, promenez-vous dans les petites ruelles pavées et plongez dans la culture locale. Découvrez l'histoire locale du petit village et les modestes débuts de l'atelier en 1980, et profitez de l'occasion pour visiter le musée de l'école primaire grecque local.
Inclus
  • Transfert en mini bus
  • prise en charge et retour dans tous les hôtels de la ville de Kalamata
  • Déjeuner et boissons locales
  • guide francophone pendant le tour
  • Wifi
  • Bouteille d’eau pour chaque personne
  • Assurance responsabilité civile
  • Toutes les taxes

Avant l’activité

Informations importantes
À emporter
  • Passeport ou pièce d’identité
  • Chaussures confortables
  • Chapeau
  • Vêtements confortables
Bon à savoir
• La cueillette de légumes est uniquement disponible de mars à octobre.
• Les circuits sont disponibles toute l’année pour le circuit principal, sauf les dimanches et jours fériés.
• Selon la disponibilité, vous pouvez également participer à la fabrication du pain au four à bois.

À partir de 400 € par personne

Organisé par

Mamas flavours

Référence du produit : 284067