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Auckland Cuisine et vie nocturne

Auckland Cuisine et vie nocturne : nos visites et activités préférées

D'Auckland: visite des vignobles de l'île de Waiheke

1. D'Auckland: visite des vignobles de l'île de Waiheke

Commencez par sauter sur un bateau le matin pour l'île de Waiheke depuis le terminal de ferry du centre-ville d'Auckland, en profitant d'une promenade en bateau de 35 minutes avec vue sur l'historique Devonport et l'île Rangitoto en chemin. Rencontrez votre guide une fois sur l'île et dirigez-vous vers 4 des meilleurs vignobles de l'île. Savourez des dégustations dans chacun des 4 établissements vinicoles, avec une pause déjeuner prolongée pour votre propre temps libre dans l'un d'eux. En prime, découvrez pourquoi l'île est célèbre pour ses plages et découvrez les collines vallonnées de vignes, accompagnées des commentaires de votre guide. À la fin de la visite, choisissez de prendre un transfert vers le port pour un ferry de l'après-midi vers Auckland, ou choisissez de rester dans le village et revenez au ferry sur une promenade de 15 minutes.

Croisière de 3 plats avec boisson de bienvenue au port d'Auckland

2. Croisière de 3 plats avec boisson de bienvenue au port d'Auckland

Dînez sur le port de Waitemata pour une expérience mémorable à Auckland. Rejoignez un dîner-croisière de 2 heures et demie pour une expérience locale unique dans une atmosphère détendue, intime et engageante. Découvrez les toits de la ville et les points forts emblématiques alors qu'ils s'illuminent pour la soirée. Embarquez tout en profitant des points forts de la ville et des commentaires engageants de votre capitaine. Aidez l'équipage ou essayez-vous à diriger le bateau. Profitez de la brise et détendez-vous avec un verre, avec beaucoup d'espace et des sièges au-dessus du pont. Jetez l'ancre dans la marina de Westhaven pour savourer un délicieux dîner de 3 plats, fourni par le meilleur restaurant Viaduct Degree. Complétez votre repas avec une sélection de vins ou de bières de première qualité produits localement. Après le dîner, émerveillez-vous devant la vue sur la ville et au coucher du soleil pour regarder les lumières nocturnes du paysage urbain prendre vie.

Auckland : Waiheke Island Group Boutique Wine Tour

3. Auckland : Waiheke Island Group Boutique Wine Tour

Regardez le ferry de 10h00 de la ville d'Auckland à l'île de Waiheke où vous serez accueillis par votre guide touristique. Le premier arrêt est pour une charmante dégustation de vin au Cable Bay Boutique Vineyard. Dégustez environ 4 vins boutique cultivés sur l'île et à Malborough. Visitez le Thomas's Batch Vineyard, où vous aurez la possibilité de déjeuner (à vos frais) et pourrez admirer des vues incroyables et déguster leurs merveilleux plats et vins dans une ambiance formidable. Après le déjeuner, rendez-vous au vignoble Te Motu Vineyard pour des vins classiques de Bordeaux. Le dernier arrêt est The Mudbrick Vineyard pour des roses, des pinots gris, et plus encore. Retournez au quai à 15h40 pour le ferry de retour à Auckland. Si vous souhaitez rester sur l'île, vous pouvez être déposé au village d'Oneroa, où vous trouverez de belles boutiques, des cadeaux éclectiques de Kiwiana, ainsi que de bons bars et restaurants. Vous pouvez également rester à Mudbrick et profiter de plus de vin et de vues.

Waiheke Island Premium Food & Wine Tour avec déjeuner

4. Waiheke Island Premium Food & Wine Tour avec déjeuner

Découvrez les saveurs de l'île de Waiheke lors d'une visite gastronomique et vinicole entièrement guidée. Voyagez en ferry depuis Auckland jusqu'au quai Matiatia sur l'île où votre guide vous accueillera. Votre guide vous fournira des commentaires divertissants et informatifs tout au long de la journée sur les différents délices que vous dégusterez.. Profitez de succulentes huîtres fraîches, d'une huile d'olive primée et d'autres spécialités alimentaires produites localement. Délectez-vous d'un déjeuner en plateau, composé d'une sélection de viandes froides, de fruits de mer, de pains et de trempettes, dans l'un des meilleurs restaurants de vignobles de l'île.. Savez les vins de certains des meilleurs vignobles boutique de l'île, et visitez un moulin à huile d'olive primé et deux vignobles. Chaque vignoble propose une gamme de dégustations gourmandes pour accompagner leurs vins. Les friandises peuvent inclure des huîtres provenant directement de la baie de Te Matuku, du miel sauvage, la célèbre pâte à tartiner aux herbes vertes locales ou des fromages artisanaux. L'excursion vous ramène au quai Matiatia à temps pour le ferry de 15h00 pour une arrivée à 15h45 à Auckland. Si vous souhaitez rester et profiter de l'île plus longtemps, faites-le savoir à votre guide le jour de l'excursion et il pourra vous déposer au village d'Oneroa.

Île Waiheke: dégustation de vin

5. Île Waiheke: dégustation de vin

Faites connaissance avec le vin de renommée mondiale de l'île de Waiheke lors d'une visite guidée axée sur les vignobles. Découvrez certains des points forts scéniques de Waiheke ainsi que des visites et des dégustations dans 3 vignobles boutique. Prenez le ferry de 10h00 depuis Auckland pour une croisière jusqu'au quai Matiatia sur l'île de Waiheke où votre guide vous accueillera. Commencez par un trajet panoramique, avec des vues spectaculaires sur le golfe d'Hauraki et, au-delà, sur la péninsule de Coromandel. Emerveillez-vous devant des paysages époustouflants à chaque coin de rue et laissez-vous divertir par les commentaires perspicaces de votre guide sur l'histoire, la géographie, la culture, les gens et les produits de Waiheke. Dégustez une gamme de vins de Waiheke, parmi lesquels le rosé, le pinot gris, le chardonnay, le cabernet sauvignon, le vin mousseux et les mélanges de syrah et de bordeaux. Découvrez des paysages spectaculaires, des collines de vignes baignées de soleil aux vues spectaculaires à 360 degrés sur l'île et au-delà sur les îles du golfe. L'excursion vous ramène à Matiatia Wharf à temps pour le ferry de 16h00 pour une arrivée à Auckland à 16h45. Ou, si vous souhaitez vous attarder un peu plus longtemps sur l'île, vous pouvez être déposé au village d'Oneroa pour explorer davantage. Itinéraire type : 10h00 Départ d'Auckland en ferry pour l'île de Waiheke. 10 h 35 Arrivée au quai de Matiatia 11:00 AM Visite du vignoble Mudbrick et dégustation de vin 12:00 Visite du vignoble de Kennedy Point et dégustation de vins 1:00 PM Obsidian Vineyard visite et dégustation de vins2:00 PM Déjeuner

Île Waiheke : dégustations de vins et déjeuner panoramique d'une demi-journée

6. Île Waiheke : dégustations de vins et déjeuner panoramique d'une demi-journée

Profitez d'une visite œnologique et gastronomique autour de l'île de Waiheke, l'île la plus peuplée de Nouvelle-Zélande. Arrêtez-vous et dégustez dans trois vignobles locaux, admirez la vue sur le golfe d'Hauraki et explorez la plus grande plage de Waiheke, Onetangi Beach. Commencez par une promenade le long de la route panoramique du nord, en admirant des vues spectaculaires sur le golfe d'Hauraki et au-delà sur la péninsule de Coromandel. Arrêtez-vous d'abord pour une dégustation et un déjeuner décontracté dans un vignoble local. Si le temps le permet après le déjeuner, dirigez-vous vers Onetangi, une plage de 1,87 kilomètre de long orientée au nord avec de beaux vieux arbres Pohutukawa sur l'estran. Pendant de nombreuses années, la plage a été le site des Onetangi Beach Races, une journée d'aventure amusante en famille qui soutient des causes locales. Quittez Onetangi pour un deuxième vignoble et plus de dégustation de vin. Pour un dernier arrêt, visitez un vignoble pittoresque surplombant le golfe d'Hauraki. Profitez d'une autre dégustation de vin tout en admirant la vue. À la fin de la visite, retournez au quai de Waiheke avec votre guide à temps pour prendre un ferry de retour. Vous pouvez également choisir de rester sur l'île pour le dîner (à vos frais) et de revenir lorsque vous serez prêt.

Au départ d'Auckland: visite des vignobles du groupe Kumeu avec déjeuner

7. Au départ d'Auckland: visite des vignobles du groupe Kumeu avec déjeuner

Embarquez pour une dégustation de vin et découvrez l'histoire de la région qui remonte aux années 1930, lorsque des familles d'origine croate ont établi la viticulture dans la région. Transmis de génération en génération, ces familles produisent encore aujourd'hui certains des vins les plus renommés de la Nouvelle-Zélande. En plus d'une dégustation de vin, vous apprécierez les paysages côtiers spectaculaires de la région. Lors de la première étape de la visite, vous dégusterez les vins richement parfumés du vignoble primé de Soljans. Profitez de votre pause déjeuner au restaurant vinicole Soljans, qui sert une cuisine de style méditerranéen avec une touche néo-zélandaise à base de produits frais de saison de la région. Ensuite, tentez vos papilles chez Coopers Creek, qui propose une vaste gamme de vins pour tous les goûts et toutes les occasions. Votre périple vous mènera ensuite à l'un des rares sites de nidification de fous de Bassan dans le monde situés au sommet d'une falaise surplombant la mer de Tasman. Vous obtenez ici un comportement rapproché du fou de Bassan sans perturber son environnement. Profitez des vues qui s'étendent sur des kilomètres et de la plage de sable sauvage et noire de Muriwai. Terminez la visite en faisant un arrêt à West Brook Winery. La porte de la cave West Brook donne sur un étang idyllique à canards et une aire de pique-nique en terrasse, rangée après rangée de vignes. Les vins reflètent le vrai caractère variétal et leurs origines régionales uniques.

Auckland: excursion en kayak de mer au coucher du soleil et de nuit sur l'île de Rangitoto

8. Auckland: excursion en kayak de mer au coucher du soleil et de nuit sur l'île de Rangitoto

Faites du kayak jusqu'à la magnifique île de Rangitoto alors que le soleil se couche lentement sur Auckland et les Waitakere Ranges. Rendez-vous au point de ramassage gratuit à Auckland. Puis pagayez jusqu'à l'île de Rangitoto dans le soleil couchant. Une fois sur l'île, tirez votre kayak jusqu'au quai de Rangitoto avant de vous lancer dans une marche tranquille d'une heure jusqu'au sommet. Du sommet de l'île, vous aurez droit au meilleur emplacement pour le coucher de soleil qu'Auckland puisse offrir. Dégustez un dîner au barbecue tout en profitant de la vue imprenable sur l'île du Nord. Sous la direction de votre guide touristique en kayak, retournez à Auckland dans l'obscurité, en regardant les lumières scintillantes de la plus grande ville de Nouvelle-Zélande se rapprocher de plus en plus. Parfaite pour les kayakistes débutants comme pour les plus expérimentés, cette excursion unique et guidée comprend des instructions et une expérience unique d'Auckland.

Waiheke Island : Visite d'un vignoble avec dégustation de vin et amuse-gueules

9. Waiheke Island : Visite d'un vignoble avec dégustation de vin et amuse-gueules

Cette visite est tout simplement fabuleuse : non seulement vous pourrez goûter aux magnifiques vins de Waiheke, mais vous aurez également l'occasion de déguster d'incroyables plats gastronomiques préparés par les vignobles pour accompagner le vin. Commencez par Casita Miro, un vignoble de style espagnol dont la philosophie est de partager des tapas qui seront, bien sûr, assortis à leur superbe vin. Dégustez des plateaux gastronomiques ; arrêtez-vous au vignoble Stonyridge, où vous pourrez également goûter les meilleurs assemblages de cabernet pour accompagner votre expérience culinaire. Ensuite, vous vous rendrez au seul vignoble certifié biologique de l'île, Kennedy Point, où vous ferez une petite visite parmi les vignes et où l'on vous servira un magnifique plateau de fromages et des huîtres (en saison) à déguster avec le vin. Ce vignoble produit également son propre miel et ses olives, que vous aurez l'occasion de goûter et d'acheter.

Auckland : Dégustation de vins et de mets sur l'île Waiheke avec vols

10. Auckland : Dégustation de vins et de mets sur l'île Waiheke avec vols

Embarquez à bord de votre vol depuis l'aérodrome d'Ardmore et profitez des vues sur le magnifique paysage et les points de repère locaux avant d'arriver à l'île de Waiheke. À côté de l'aérodrome se trouve le Batch Winery, où vous pourrez vous asseoir, vous détendre et profiter du cadre luxueux. Un fabuleux repas de 3 plats et une dégustation de vins de qualité supérieure vous seront servis tout en admirant les vignobles et les vues sur Auckland depuis le point le plus élevé de l'île. Votre chauffeur vous montrera le magnifique paysage de l'île tout en vous ramenant au terminal des ferries, sur le chemin du retour vers le centre-ville d'Auckland. Avec les eaux tranquilles et les plages de sable blanc qui vous entourent, cette expérience unique dépassera vos attentes.

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