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Bordeaux Visites gastronomiques

Bordeaux Visites gastronomiques : nos visites et activités préférées

Cité du Vin : billet coupe-file et dégustation de vin

1. Cité du Vin : billet coupe-file et dégustation de vin

Profitez du parcours permanent de la Cité du Vin, composé de 18 expositions sur le thème du vin. Après avoir évité les files d'attente, vous passerez 3 h avec un audioguide numérique extrêmement pratique disponible en 8 langues. Une fois la visite terminée, montez au 8e étage pour découvrir le belvédère et sa vue panoramique à 360° sur Bordeaux et les environs. Puis, assistez à une dégustation pendant laquelle vous siroterez un verre de l'un des 15 vins régulièrement renouvelés de la cave. Enfin, il ne vous reste qu'à faire un tour dans le magasin de la Cité du Vin et dans la cave, qui propose une grande sélection de vins internationaux avant de découvrir les restaurants (celui du 7e étage offre une vue à couper le souffle) et la salle de lecture.

Depuis Bordeaux : dégustation de vins à Saint-Émilion

2. Depuis Bordeaux : dégustation de vins à Saint-Émilion

Empruntez une route panoramique pour rejoindre la région viticole de Saint-Émilion, un havre de splendeur, et visitez ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez l'intimité du château privé, apprenez les secrets de la production du vin et dégustez certains des meilleurs vins. Quittez Bordeaux dans l'après-midi et visitez un charmant domaine viticole familial situé sur la rive droite de la Dordogne. Visitez la cuverie et la cave traditionnelles de ce château privé. Apprenez les étapes d'une bonne dégustation de vin lors d'un cours de dégustation. Entraînez votre nez à identifier les arômes de vin avant de déguster quelques bons crus. Rendez-vous ensuite dans un Domaine viticole "Grand Cru" surplombant le vignoble de Saint-Emilion. Découvrez le processus de vinification et appréciez un apéritif mettant à l'honneur du fromage et du pain frais de qualité.   Faites ensuite une visite guidée du village médiéval de Saint-Émilion en début de soirée et découvrez pourquoi il a été classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Rentrez enfin à votre hébergement bordelais.

Bordeaux : Saint-Émilion et Médoc, découverte du vin

3. Bordeaux : Saint-Émilion et Médoc, découverte du vin

Retrouvez votre guide devant l’office de tourisme de Bordeaux à 9:45 avant de partir en direction de la région du Médoc en compagnie d’un petit groupe de 8 personnes maximum. À 10:30, arrêtez-vous pour votre première visite au Château Paloumey et goûtez à 3 vins de ce célèbre cru bourgeois, une référence parmi les appellations Haut-Médoc et Margaux. Le domaine présente chaque année une exposition artistique dont les œuvres sont exposées dans les caves. Rejoignez le village de Margaux à 11:45 et découvrez ses châteaux et ses fameux chocolats. Ensuite, faire une courte halte à la boutique de chocolat Mademoiselle de Margaux. Prenez part à une dégustation de vins avant de reprendre la route à travers les superbes vignobles de Margaux et ses crus classés. À 12:30, faites une pause pour le déjeuner. Dégustez 2 grands crus millésimés pour accompagner une délicieuse sélection de produits du terroir à l’ardoise, ainsi qu’un café gourmand. À 15:00, visitez le chai des collections, un extraordinaire musée dédiée à l’art de vivre situé dans l’un des plus anciens domaines viticoles de Margaux. Votre visite prend fin avec la dégustation de 3 vins issus de 3 différents terroirs avant votre retour à Bordeaux vers 17.30.

Bordeaux : demi-journée Saint-Émilion et dégustation de vins

4. Bordeaux : demi-journée Saint-Émilion et dégustation de vins

Découvrez Saint-Émilion, ses vins et son histoire lors d'une visite guidée au départ de Bordeaux. Visitez un château historique et dégustez trois vins différents de grande qualité. Rendez-vous dans le centre de Bordeaux et voyage en van vers la région viticole de Saint-Émilion. Arpentez le village de Saint-Émilion, site inscrit au patrimoine de l'UNESCO Découvrez ses monuments historiques lors d'une courte visite guidée. Puis, visitez un château et dégustez trois vins. Apprenez-en davantage sur les spécificités de cette appellation, notamment les cépages et les techniques de vinification utilisés pour créer ces vins uniques.

De Bordeaux : visite gastronomie et vins de Saint-Émilion

5. De Bordeaux : visite gastronomie et vins de Saint-Émilion

Partez du centre-ville de Bordeaux à bord d'un monospace pour découvrir Saint-Émilion, ses vins et son histoire. Visitez 3 domaines viticoles et détendez-vous en appréciant un pique-nique dans un château. Découvrez tout d'abord l'histoire de Saint-Émilion, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et ses monuments historiques. Découvrez les secrets et le rôle de cette ville médiévale, berceau de la viticulture bordelaise. Profitez à midi d'une dégustation de 3 vins dans un château. Appréciez un pique-nique mettant à l'honneur l'artisanat et la tradition. Profitez de produits frais et locaux présentés dans des pots ainsi que de charcuterie du pays basque et de fromages accompagnés d'un verre de vin. Visitez ensuite un deuxième château et appréciez une dégustation de 2 vins. Apprenez-en davantage sur les caractéristiques de cette appellation, notamment les cépages et les techniques de vinification utilisés pour créer ces vins hors du commun. Rejoignez enfin un autre château pour y apprécier une dernière dégustation de 3 vins.

Depuis Bordeaux : demi-journée de visite à Saint-Émilion

6. Depuis Bordeaux : demi-journée de visite à Saint-Émilion

Découvrez le charmant village de Saint-Émilion lors d'une excursion d'une demi-journée et dégustez une sélection de vins. L'histoire de la commune remonte à la période médiévale et toute la juridiction est inscrite au patrimoine mondial de l'humanité de l'UNESCO pour ses paysages naturels uniques. À l'arrivée dans le village, embarquez pour une visite guidée à pied. Explorez les charmantes ruelles, les églises romanes et les ruines qui s'étendent le long des ruelles étroites et escarpées. Ce sont les Romains qui ont introduit la production de vin dans le village, à une époque remontant aussi loin que le IIe siècle. Les témoins des techniques romaines de viticulture peuvent encore être observés sur certains domaines, tels que le château de Bellevue, propriété de la célèbre société viticole Angélus. La bourgade a été nommée d’après le nom du moine Émilian, confesseur itinérant, qui s’installa dans un ermitage creusé dans la roche au VIIIe siècle. Suivez votre guide pour une visite à pied du village et de ses principales attractions.  Puis profitez d’une visite et d’une séance de dégustation de grands crus de la région viticole de Saint-Émilion. Durant votre visite, apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur les domaines ainsi que sur les techniques utilisées pour produire ce vin mondialement connu. Enfin, il sera l'heure de retourner à Bordeaux.

Bordeaux : vignobles de Saint-Émilion à vélo et déjeuner

7. Bordeaux : vignobles de Saint-Émilion à vélo et déjeuner

Parcourez les célèbres vignobles de Saint-Émilion, lors de cette excursion d'une journée à vélo électrique au départ de Bordeaux. Visitez 2 châteaux et un charmant domaine viticole familial, ainsi qu'un domaine Grand Cru Classé et le village de Saint-Émilion, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.  Débutez la journée par un court trajet de 50 min en voiture vers la région de Saint-Émilion. Commencez par visiter le charmant village de St-Emilion, classé au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1999, puis enfourchez votre vélo électrique pour partir à la découverte des vignobles célèbres comme Petrus ou Château Cheval Blanc. Traversez les vignobles luxuriants à vélo et rejoignez le premier château, géré par une famille locale. Promenez-vous dans les vignobles et apprenez-en plus sur la méthode traditionnelle de fabrication du vin du domaine. Profitez d'une dégustation de vin et poursuivez vers le jardin pour un déjeuner savoureux.  Explorez le domaine lors d'une visite guidée et découvrez le processus de fabrication du vin, de la vigne à la bouteille. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster une sélection de leurs vins, triés sur le volet. Retournez à Bordeaux et terminez votre visite. 

Bordeaux : journée de dégustation de vins à St Emilion

8. Bordeaux : journée de dégustation de vins à St Emilion

La région viticole du Libournais englobe une grande partie de ce que l'on appelle la rive droite. Ce nom qui découle de sa capitale historique fait référence aux vins originaires des zones de Pomerol et de Saint-Émilion. Plusieurs villages de la région partagent le nom de Saint-Émilion, comme Montagne-Saint-Émilion et Saint-Georges-Saint-Émilion, connus comme appellations satellites. La zone est bordée à l'ouest par Pomerol. Apprenez-en plus sur les cépages prédominants, à savoir le Merlot, suivi par le Cabernet Franc et par le Malbec en très petite quantité et qui tend à disparaître. Le climat y étant tempéré et les sols frais, il est difficile d'y faire mûrir le raisin propre au Cabernet Sauvignon, ce qui explique pourquoi il y est beaucoup moins produit. Découvrez la région de Saint-Émilion et profitez d'une visite et dégustation de vin à l'un des domaines les plus célèbres portant l'appellation Pomerol ou Saint-Émilion. Rendez-vous ensuite au village de Saint-Émilion et bénéficiez d'une visite guidée à pied en compagnie d'un guide pour découvrir les monuments principaux de ce village au charme suranné du haut de sa colline. Profitez de votre pause déjeuner ou de votre quartier libre pour découvrir les monuments souterrains de Saint-Émilion. L'après-midi, profitez d'une autre visite et dégustation dans l'un des domaines classés appartenant aux Châteaux de Saint-Émilion.

De Bordeaux : après-midi de dégustation de vins au Médoc

9. De Bordeaux : après-midi de dégustation de vins au Médoc

Profitez d'un trajet depuis Bordeaux vers le Médoc, le long de la route des châteaux. Lors de cette visite en après-midi de 5,5 h, apprenez l'histoire des vins de Bordeaux. Passez du temps à explorer les vignobles d'un domaine viticole familial. Écoutez l'histoire d'une famille passionnée qui fait vivre le vignoble depuis des générations. Découvrez les couleurs intenses, les arômes boisés et les goûts distincts des vins de Bordeaux lors d'un atelier de dégustation. Visitez un superbe domaine viticole de 1855, grand cru classé, dans l'une des zones de châteaux les plus prestigieuses de Bordeaux. Apprenez le processus de vinification et dégustez les vins du domaine, avec de délicieuses spécialités françaises, dont du fromage, du pain frais et du saucisson sec.

Saint-Émilion : visite guidée des caves et pique-nique

10. Saint-Émilion : visite guidée des caves et pique-nique

Au cours de cette excursion, vous découvrirez deux domaines viticoles différents. Visitez dans un premier temps un vignoble traditionnel, avec une cave authentique et une architecture typique de Saint-Émilion, produisant un vin traditionnel. La deuxième cave est tournée vers l'avenir, avec une cave moderne et une technologie de pointe. Découvrez comment les vignerons utilisent une technologie de pointe et des techniques viticoles pour parfaire le processus de vinification et produire un vin novateur et différent. Apprenez-en plus sur les vignes, les cépages, le vieillissement et tout ce qui s'y rapporte. Poursuivez la visite par la dégustation de 3 vins Saint Emilion Grand Cru provenant de différents domaines avec une introduction aux techniques de dégustation. La visite et la dégustation seront suivies d'un pique-nique accompagné d'un verre de vin de votre choix.

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Questions fréquentes à propos de Bordeaux

Quelles sont les meilleures attractions de Bordeaux ?

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Évaluation générale

4.7 / 5

basé sur 193 avis

Vraiment passé un bon moment - Yann était un hôte incroyable qui sait tout sur le vin, mais qui est aussi incroyablement terre à terre. Et ainsi j'ai pu passer un très bon moment à la fois en apprenant sur le vin mais aussi au sein de mon groupe ; notant que je me suis joint en tant que voyageur solo. Je recommanderais certainement cette visite à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur le vin et la région de la meilleure façon.

Super guide, merci à Rémi, le tour était très instructif avec beaucoup d’explications et de connaissances sur le vin et la région viticole. Nous avons visités deux châteaux et parlé avec les producteurs directement ! Je recommande fortement

Super activité avec visite dans Saint Emilion ainsi que dans les châteaux avec dégustation de vins. Guide, Xavier, au top et avec une connaissance des vins et de l’histoire génial. Très fun et adore les Parisiens

Une visite accompagnée de Karim qui a été plus qu’agréable et très gentil, merci à lui pour cette après midi pleine de sourire. (Merci pour la traduction)

Très bonne accueil à l’agence et prise en charge en toute simplicité