Cette activité débute dans un agréable atelier du quartier d'Ezelstraat, à Bruges. C'est là que vous découvrirez l'art de la gaufre belge, pendant un atelier culinaire d'1,5 h. Après une brève introduction, vous commencerez à suivre les recettes par petits groupes. Tout ce dont vous avez besoin est fourni : ingrédients, recettes à rapporter chez vous, ustensiles de cuisine, assistance et démonstrations. Préparez la pâte à gaufres, cuisez-là, puis décorez vos gaufres avec de la crème chantilly, du chocolat et des fruits de saison. Aucune expérience culinaire n’est requise pour participer à cet atelier. Les enfants sont également les bienvenus. Faites-vous plaisir en ajoutant toutes les garnitures que vous désirez ; crème, chocolat, miel, fruits, etc., le choix vous appartient. À la fin de l'activité, prenez des photos de vos créations, puis profitez d’une boisson gratuite.