Atelier ou cours

Bruxelles : Atelier et dégustation de truffes au chocolat belge

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Bruxelles : Atelier et dégustation de truffes au chocolat belge
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Participez à un atelier pratique de truffes au chocolat à Bruxelles pour apprendre à fabriquer vos propres chocolats. Choisissez parmi une variété de recettes différentes selon votre goût et buvez un chocolat chaud fait maison.

À propos de cette activité

Annulation gratuite
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Réservez maintenant, payez plus tard
Restez flexible dans vos projets de voyage : réservez votre place sans rien payer aujourd'hui
Durée 1.5 heures
Vérifiez les disponibilités pour voir les heures de début
Moniteur·ice
Anglais

Votre expérience

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Certains éléments ont été traduits automatiquement. Voir la version originale en anglais.

Points forts

  • Participez à une aventure culinaire à Bruxelles, guidée par des instructeurs compétents.
  • Apprenez à préparer de délicieuses truffes au chocolat qui éveillent les sens.
  • Sirotez un chocolat chaud pendant que vous concevez et perfectionnez vos chefs-d'œuvre en chocolat.
  • Créez des truffes adaptées à vos papilles, du chocolat noir aux saveurs locales.
  • Emportez vos créations chez vous pour vous remémorer votre expérience chocolatée.

Description complète

Libérez le chocolatier lors d'un atelier de fabrication de truffes au chocolat à Bruxelles. Profitez d'une expérience pratique pour apprendre l'art de la fabrication des truffes au chocolat. Entrez dans un monde où vos rêves de chocolat deviennent une douce réalité. Devenez chocolatier sous la direction d'instructeurs. Explorez un éventail de recettes exquises qui répondent à vos goûts personnels, y compris la truffe classique au chocolat noir, le spéculoos local ou des saveurs plus sucrées. Allez au-delà de l'art de la truffe en concevant et en perfectionnant vos propres chefs-d'œuvre en chocolat. Sirotez une tasse réconfortante de chocolat chaud riche et velouté, fabriqué à partir du meilleur cacao, pour réchauffer votre âme et inspirer vos créations. Si vous avez des préférences alimentaires particulières et que vous recherchez des chocolats végétaliens, sans noix ou sans produits laitiers, dégustez du chocolat de première qualité, naturellement sans gluten. Rapportez chez vous les somptueuses truffes que vous avez confectionnées, témoignage comestible de vos nouvelles compétences en matière de confiserie.

Inclus

  • Atelier truffes au chocolat
  • Moniteur
  • Toutes les fournitures
  • Chocolat chaud

Ne peuvent pas participer

  • Enfants de moins de 8 ans

Choisissez le nombre de participant·es et la date

Participant·es

Date

Lieu de rendez-vous

Assurez-vous d'être dans la bonne rue, allez au numéro 30 et sonnez (grande porte vitrée).

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Informations importantes

Interdit sur place

  • Animaux de compagnie
  • Mineurs non-accompagnés

Bon à savoir

  • Les spectateurs ne sont pas autorisés, chaque personne qui s'inscrit doit acheter un billet.
  • L'atelier dispose d'une consigne à bagages

L’avis des client·es

Note globale

4,6 /5

d’après 136 avis

Note détaillée

  • Qualité/prix
    4,4/5

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Par note

Trier par :

I
Inger Kristin – Norvège4 juillet 2024  – Réservation vérifiée
The experience was a lot of fun! Our guide was really welcoming and a good hostess. She made us feel welcome and shared her knowledge about truffles. We got to make 2 boxes of truffles to take home, and they were really tastefull. We also met people from around the world that we got to work with which was a lot of fun.
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N
Néomie – France13 mai 2024  – Réservation vérifiée
Activité intéressante mais le temps est trop court... les truffes ne reste pas assez longtemps au frais et donc les truffes fondent très vite... Sinon la recette de la truffe classique est très bonne mais attention à la recette des truffes aux spéculos cette recette demande beaucoup plus de temps au frais (malheureusement ces truffes étaient toute molles et impossible de leur donné une forme)
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V
Voyageur·se GetYourGuide – Royaume-Uni8 mai 2024  – Réservation vérifiée
We really enjoyed this activity, particularly being able to choose our own recipe to make our truffles rather than being given a stock recipe. We were pleasantly surprised with the amount of truffles we could make in our batch, and that we could bag them up professionally and take them with us. The host was also very accommodating in allowing those of us without the access to a fridge in our hotels to leave them in the fridge for a longer period of time so they could set more, and come back later to pick them up which was very nice of her. Also, the added touch of the hot chocolate being served while we waited for our ganache to set was enjoyable. The only thing I would add here is that it would have been nice to have been able to sit and drink this while learning more about the history of the ganache, the truffles etc. What could make this better would be if the room was slightly less cluttered downstairs as it felt cramped
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Référence du produit: 590768

Organisateur de l’activité :1USUAL INTERNATIONAL

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