Atelier ou cours

Bruxelles : atelier de fabrication de chocolats belges d'1 h

4,5 / 5

206 avis

Organisateur de l’activité : The Belgian Chocolate Makers

Bruxelles : atelier de fabrication de chocolats belges d'1 h

Organisateur de l’activité : The Belgian Chocolate Makers
Bientôt épuisé !

À partir de 40 € par personne

Bientôt épuisé !

Découvrez le chocolat belge et apprenez à confectionner ces gourmandises avec un véritable artisan local à Bruxelles. Profitez d'un atelier d'1 h avec les conseils d'un chocolatier et fabriquez vous-même des chocolats.

À propos de cette activité

Annulation gratuite
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Réservez maintenant, payez plus tard
Restez flexible dans vos projets de voyage : réservez votre place sans rien payer aujourd'hui
Durée 1 heure
Consultez la disponibilité pour voir les heures de début.
Accès coupe-file via une entrée dédiée
Moniteur
Anglais, Français, Italien
Accessible aux personnes en fauteuil roulant

Votre expérience

Points forts
  • Découvrez les secrets du chocolat belge et découvrez pourquoi la Belgique est célèbre pour le chocolat
  • Créez vos propres friandises au chocolat avec l'aide d'experts chocolatiers
  • Travaillez avec une fève de cacao récemment découverte qui crée du chocolat rose
  • Emballez vos créations pour pouvoir les emporter chez vous pour les partager et en profiter
  • Satisfaites votre dent sucrée avec une réduction automatique de 10 % à la chocolaterie
Description complète

Plongez dans l'univers du chocolat lors de cet atelier chocolat chez The Belgian Chocolate Makers à Bruxelles. Retroussez vos manches et suivez un chocolatier pour créer votre propre barre de chocolat, des truffes et bien plus encore. Dégustez un chocolat chaud ou un sorbet au chocolat pendant que vous travaillez.

L'expérience commence par un accueil chaleureux d'Elisabetta, votre formatrice chocolatière pour la journée. Elle vous fera une brève introduction dans le monde du chocolat belge afin que vous puissiez emporter chez vous un éventail de secrets de fabrication du chocolat. Après l'intro, le vrai plaisir commence par une démonstration de tempérage du chocolat sur une table en marbre. Il est alors temps d'essayer vous-même et de faire vos propres friandises au chocolat avec l'aide d'Elisabetta et de ses assistants.

Réalisez votre propre tablette de chocolat personnalisée ainsi que de savoureux mendiants et truffes. Au fur et à mesure que vous créez, découvrez le chocolat ruby, une fève de cacao récemment découverte qui est 100% naturelle mais qui crée des friandises au chocolat incroyablement roses. Pendant l'activité, une délicieuse tasse de chocolat chaud vous sera offerte lors des journées froides ou un sorbet au chocolat lors des journées chaudes. Des dépliants sur la production de cacao vous seront également remis et vous pourrez utiliser votre réduction de 10 % pour faire le tour du magasin avant de partir. À la fin de l'expérience, emballez vos chocolats et ramenez-les chez vous pour les partager avec vos amis et votre famille (ou vous pouvez garder vos friandises pour vous tout seul).

Inclus
  • Atelier chocolat
  • Formateur chocolatier
  • Tablette de chocolat personnalisée, mendiants et truffes
  • Chocolat chaud (heure d'hiver) ou sorbet au chocolat (heure d'été)
  • Filet à cheveux et gants en latex
  • 10% de réduction en magasin
  • Tabliers
  • Des astuces
Activité non adaptée aux personnes suivantes :
  • Enfants de moins de 6 ans
  • Personnes souffrant d’allergies alimentaires

Choisissez le nombre de participants et la date

Participants 

Date

Lieu de rendez-vous

Débutez votre expérience à The Belgian Chocolate Makers. Les portes n'ouvriront que 5 min avant le début de l'activité. L'entrée de l'espace atelier se situe dans le bâtiment à côté de la chocolaterie.

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Informations importantes

Interdit sur place

  • Animaux de compagnie
  • Fumer
  • Nourriture et boissons

Bon à savoir

  • Des conditions générales de réservation s'appliquent.
  • https://www.chocolaterie.brussels/service/booking-terms-of-sale/
L’avis des clients 

Évaluation générale

4,5 /5

basé sur 206 avis

Évaluation détaillée

  • Guide
    4,8/5
  • Qualité/prix
    4,4/5

Trier par :

Type de voyageur

Évaluation

L'hôte est charmant, le chocolat chaud de très bonne qualité, l'expérience agréable. Peut-être aurait-il dû y avoir plus de choix concernant les garnitures pour le chocolat, par exemple biscuit, raisins secs, chips de menthe ou chips en nid d'abeille, petits morceaux de fudge ou essence de café, etc. 1 heure est une bonne option pour ceux qui passent la nuit.

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20 février 2022

Je recommande cette activité, n'hésitez pas à y aller ! Pour expliquer rapidement le déroulé, on commence par une petite introduction sur le chocolat, puis, on enchaîne avec une dégustation avant de commencer à faire nous-même nos chocolat. Bilan : à deux, nous sommes repartis avec 3 tablettes de chocolats, au moins 40 petites figurines de chocolats que nous avons pu assortir avec des fruits secs, de la pistache, des noix, des noisettes ect et 18 truffes ! Malgré le prix initial 35€ (donc 70€ à deux) qui nous faisaient hésiter au départ, nous ne regrettons absolument pas cette activité. Nous y retournerons si nous revenons à Bruxelles !

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13 septembre 2021

Une très belle expérience, nous avons passé un bon moment durant l’atelier, Patricia et Élisabétha très très accueillant et très gentille. Elle ont commencé par une petite introduction puis elle nous ont expliqué les différentes étapes ou procédés en détail de la fabrication de chocolat. C’était un moment très convivial en ce temps particulièrement difficile. Nous avons bien aimé et ont remercié encore l’équipe de ce moment très riche en découverte.

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1 mars 2021

Référence du produit : 310378