Plongez dans l'univers du chocolat lors de cet atelier chocolat chez The Belgian Chocolate Makers à Bruxelles. Retroussez vos manches et suivez un chocolatier pour fabriquer votre propre barre de chocolat, des truffes et bien plus encore. Savourez un chocolat chaud ou un verre d'eau rafraîchissante pendant que vous travaillez. Soyez tout d'abord chaleureusement accueilli par Elisabetta, votre instructrice chocolatière pour la journée. Elle vous fera brièvement découvrir l'univers du chocolat belge afin que vous puissiez repartir avec une panoplie de secrets de fabrication du chocolat. Suite à cette introduction, passez aux choses sérieuses et assistez à une démonstration pour tempérer le chocolat sur une table en marbre. C'est ensuite le moment de s'essayer à la fabrication de ses propres chocolats avec l'aide d'Elisabetta et de ses assistants. Réalisez votre propre tablette de chocolat personnalisée et de savoureux mendiants et truffes en utilisant le chocolat d'origine d'Haïti. Tout en créant, vous entendrez parler du chocolat rubis, une fève de cacao récemment découverte, 100 % naturelle, qui permet de créer des friandises au chocolat incroyablement roses. Goûtez une véritable fève de cacao et une délicieuse liqueur de cacao. Pendant que vous travaillez, essayez les 3 chocolats d'origine différente : Philippines (Mana), Congo (Ituri), et l'illustre chocolat rubis. Pendant l'activité, profitez d'une délicieuse tasse de chocolat chaud par temps froid ou d'un verre d'eau fraîche par temps chaud. Avant de partir, obtenez des dépliants décrivant les tenants et les aboutissants de la production de cacao et profitez d'une réduction de 10 % dans le magasin. À la fin de l'expérience, emballez vos chocolats et emportez-les chez vous pour les partager avec vos amis et votre famille (vous pouvez aussi garder vos friandises pour vous tout seul).

Fondez de plaisir en découvrant l'histoire du chocolat au musée Choco-Story de Bruxelles et remontez aux origines du procédé de transformation du cacao. Explorez l'histoire des Aztèques et découvrez comment le cacao est arrivé en Europe.  Flânez au fil des expositions composées d'illustrations, de panneaux d'information et de vidéos expliquant la culture du cacao et sa transformation en chocolat. Assistez aussi à la préparation de pralines artisanales par un maître chocolatier.  Tout au long de la visite, participez à des dégustations pour vous aider à faire votre choix dans la boutique du musée.

Puis apprenez à confectionner vos chocolats en compagnie d'un chocolatier professionnel. Créez des mendiants en chocolat, des barres chocolatées personnalisées et des sucettes à rapporter chez vous. Ensuite, vous pourrez visiter le musée Choco-Story de Bruxelles. Explorez avec votre audioguide et découvrez l'histoire du cacao et du chocolat de manière interactive et ludique. Profitez des dégustations de chocolat et assistez à une démonstration des célèbres pralines artisanales belges.

Dégustez les saveurs uniques et variées des bières belges célèbres dans le monde entier durant cette visite consacrée à la dégustation de bières à Bruxelles. Explorez le berceau de certaines des bières premium les plus prisées au monde en dégustant des Gueuze, Chimay et des bières trappistes super fortes. Rencontrez votre guide local de la bière et apprenez l'histoire colorée du brassage, les mystères de ces ingrédients secrets utilisés pour produire un goût et une texture uniques, et comment boire et savourer la bière belge comme un local. Dégustez un verre de huit brassins différents comme la Gueuze, la Chimay Triple, l'Adelardus Brune et la Malheur Blonde dans des cafés qui sont des hauts lieux de la région. Profitez de l'atmosphère tout en savourant des gorgées de votre boisson fraîche. Faites des détours pour visiter certains des sites les plus emblématiques de la ville, comme le marché aux poissons de Sainte Catherine, l'Ilot Sacré et le théâtre royal de marionnettes. Une visite à ne pas manquer pour les vrais amateurs de bonne bière.

Découvrez les trésors de la Belgique lors d'une excursion d'une journée complète au départ d'Amsterdam. Une variété de bières, de gaufres et de chocolats exceptionnels vous attendent, ainsi que des sites aussi variés que le Palais Royal et l'Atomium de Bruxelles. Vous vous arrêterez d'abord à Bruxelles, où vous profiterez d'une visite des principales attractions. Vous verrez l'Atomium, sur le site de l'Exposition universelle de 1958, et des sites mémorables tels que le Palais royal, les bâtiments de la Commission européenne, le Palais de justice et la Tombe du Soldat inconnu. Ensuite, il y aura une promenade guidée dans le centre historique de la ville, où vous visiterez la Grand Place, la belle place centrale, et la statue emblématique Mannekepis. En cours de route, vous assisterez à la démonstration d'un chocolatier et aurez l'occasion de goûter au célèbre chocolat belge. Après une journée complète de visites, vous retournerez dans le centre d'Amsterdam.

Apprenez comment réaliser de vrais chocolats belges au cours d’un atelier de 2,5 h. Travaillez en petits groupes et découvrez comment bien tempérer le chocolat pour qu’il soit brillant et craquant. Préparez vos propres pralinés et mendiants de A à Z ainsi que les garnitures et prenez le temps de faire connaissance avec les autres participants. Bénéficiez gratuitement d’un café, d’un jus d’orange, d’une bière ou de la boisson de votre choix et dégustez les chocolats que vous venez de réaliser ! À la fin de l’activité, vous pourrez rapporter votre boîte de chocolats chez vous, en souvenir de cette expérience incroyable !

Retrouvez votre guide sur la Grand Place pour débuter cette visite culinaire à Bruxelles, et dégustez des douceurs belges traditionnelles. Découvrez pourquoi la ville est si réputée pour ses délicieux chocolats, souvent garnis de crème authentique ou d'alcool. Pour une approche complète de l’incroyable palette des saveurs traditionnelles belges, il vous faudra aussi goûter aux bières locales. Rien de mieux pour cela que l’une des plus vieilles tavernes de la capitale belge. Écoutez votre guide vous aider à percer certains des mystères de la bière belge. Et l’explosion de saveurs ne s’arrête pas là : une cassolette de moules vous attend ensuite accompagnée d’herbes aromatiques fraîches et de légumes croquants cuits dans un bouillon au beurre et au vin blanc. Les plus gourmands pourront aussi contenter leur appétit avec un cornet de frites servies avec une délicieuse mayonnaise.  Goûtez également aux autres spécialités locales, ragoût de bœuf, waterzooi et saumon Pour une dernière touche plus sucrée, la Belgique sait se distinguer par ses gaufres couronnées de crème chantilly et de fraises.

Voyagez en train jusqu’à Bruges pour découvrir à pied cette ville médiévale au cours d’une visite guidée de 1,5 h avec un guide anglophone. Laissez-vous émerveiller par le lac Minnewater qui approvisionne les canaux en eau et visitez le célèbre Béguinage de Bruges, un couvent réservé aux femmes. Visitez la seule brasserie en activité de la ville à De Halve Maan et découvrez le musée Hans Memling situé à l'intérieur de l’ancien hôpital Saint-Jean qui date du XIIe siècle. À l’église Notre-Dame, contemplez l’une des plus hautes tours de briques au monde et laissez-vous émouvoir par la statue de la Vierge à l’Enfant de Michel-Ange dans le transept. Immergez-vous dans la vie quotidienne locale à l’historique Vis Markt (marché aux poissons) et admirez le magnifique hôtel de ville de la place des Tanneurs. Visitez le musée Groeninge et découvrez l’un des édifices gothiques les plus célèbres de Belgique sur la place du marché. Profitez de vos 3 h de temps libre pour explorer la ville à votre rythme. Offrez-vous par exemple, si vous le souhaitez, une croisière exceptionnelle sur le canal pour apprécier la ville sous un angle différent, avant le retour en train à Bruxelles.

Immersion dans le monde du chocolat lors de cet atelier chocolat chez les Chocolatiers belges à Bruxelles. Roulez vos manches et suivez aux côtés d'un chocolatier pour fabriquer votre propre tablette de chocolat, des truffes, et plus encore. Dégustez un chocolat chaud ou un verre d'eau rafraîchissante pendant que vous travaillez. Débutez la journée par un accueil chaleureux d'Elisabetta, votre instructrice chocolatière pour la journée. Entendez parler du monde du chocolat belge afin que vous puissiez ramener chez vous un éventail de secrets de fabrication du chocolat. Faites votre propre tablette de chocolat personnalisée et quelques savoureux mendiants et truffes en utilisant du chocolat original d'Haïti. Tandis que vous créez, entendez parler du chocolat rubis, une fève de cacao nouvellement découverte et 100 % naturelle qui crée des friandises au chocolat rose. Goutez une véritable fève de cacao et une délicieuse liqueur de cacao. Pendant que vous travaillez, essayez les 3 chocolats d'origine différente : Philippines (Mana), Congo (Ituri), et l'illustre chocolat rubis. Pendant l'activité, savourez une délicieuse tasse de chocolat chaud par temps froid ou un verre d'eau fraîche par temps chaud. Avant de partir, procurez-vous des dépliants décrivant les tenants et aboutissants de la production de cacao et profitez d'une réduction de 10 % dans le magasin. À la fin de l'expérience, emballez vos chocolats et emportez-les chez vous pour les partager avec vos amis et votre famille (ou gardez vos douceurs sucrées pour vous tout seul).

Je vous emmènerai vous promener et parler de l'histoire de Bruxelles tandis qu'à chaque arrêt que nous ferons, vous dégusterez les célèbres chocolats belges du meilleur chocolatier, une dégustation de bière dans un bar local, les meilleures gaufres ou les meilleures frites du centre. Si vous voulez profiter de votre séjour à Bruxelles, réservez-le à votre arrivée afin que je puisse vous faire de bonnes suggestions sur ce qu'il faut voir ou où manger. Vous verrez la Grand-Place pendant que j'expliquerai son contexte ainsi que son histoire et comment tous les bâtiments ont été façonnés tout au long de leur histoire. Vous visiterez les Galeries Royales St-Hubert, l'une des premières galeries marchandes d'Europe et comprendrez les motivations et les raisons qui la sous-tendent. Vous verrez une belle horloge musicale et une colline entourée d'art et de spectacles de rue. La colline offre l'un des meilleurs emplacements photo de la ville. Vous entendrez parler de l'histoire de ce lieu et du conflit qui s'est créé entre le roi et le maire. Célèbre garçon de Belgique. Vous verrez ce célèbre garçon pipi faire ce qu'il fait toujours tout en écoutant les histoires derrière son existence. Aussi la fille qui fait pipi et le chien ! Majestueux bâtiment de la Bourse du 19ème siècle. Maintenant en rénovation pour devenir un musée de la bière ! Un bel endroit entouré de bars et de quelques restaurants