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BruxellesVisites gastronomiques

Bruxelles Visites gastronomiques : nos visites et activités préférées

Choco-Story Bruxelles : musée du chocolat avec dégustation

1. Choco-Story Bruxelles : musée du chocolat avec dégustation

Fondez de plaisir en découvrant l'histoire du chocolat au musée Choco-Story de Bruxelles et remontez aux origines du procédé de transformation du cacao. Explorez l'histoire des Aztèques et découvrez comment le cacao est arrivé en Europe.  Flânez au fil des expositions composées d'illustrations, de panneaux d'information et de vidéos expliquant la culture du cacao et sa transformation en chocolat. Assistez aussi à la préparation de pralines artisanales par un maître chocolatier.  Tout au long de la visite, participez à des dégustations pour vous aider à faire votre choix dans la boutique du musée.

Bruxelles : visite de 2,5 h musée du chocolat et atelier

2. Bruxelles : visite de 2,5 h musée du chocolat et atelier

Puis apprenez à confectionner vos chocolats en compagnie d'un chocolatier professionnel. Créez des mendiants en chocolat, des barres chocolatées personnalisées et des sucettes à rapporter chez vous. Ensuite, vous pourrez visiter le musée Choco-Story de Bruxelles. Explorez avec votre audioguide et découvrez l'histoire du cacao et du chocolat de manière interactive et ludique. Profitez des dégustations de chocolat et assistez à une démonstration des célèbres pralines artisanales belges.

Bruxelles : visite à pied, déjeuner belge, chocolat et bière

3. Bruxelles : visite à pied, déjeuner belge, chocolat et bière

Retrouvez votre guide sur la Grand Place pour débuter cette visite culinaire à Bruxelles, et dégustez des douceurs belges traditionnelles. Découvrez pourquoi la ville est si réputée pour ses délicieux chocolats, souvent garnis de crème authentique ou d'alcool. Pour une approche complète de l’incroyable palette des saveurs traditionnelles belges, il vous faudra aussi goûter aux bières locales. Rien de mieux pour cela que l’une des plus vieilles tavernes de la capitale belge. Écoutez votre guide vous aider à percer certains des mystères de la bière belge. Et l’explosion de saveurs ne s’arrête pas là : une cassolette de moules vous attend ensuite accompagnée d’herbes aromatiques fraîches et de légumes croquants cuits dans un bouillon au beurre et au vin blanc. Les plus gourmands pourront aussi contenter leur appétit avec un cornet de frites servies avec une délicieuse mayonnaise.  Goûtez également aux autres spécialités locales, ragoût de bœuf, waterzooi et saumon Pour une dernière touche plus sucrée, la Belgique sait se distinguer par ses gaufres couronnées de crème chantilly et de fraises.

Bruxelles: visite à pied des points forts de la ville et dégustation de plats

4. Bruxelles: visite à pied des points forts de la ville et dégustation de plats

Je vous emmènerai vous promener et parler de l'histoire de Bruxelles tandis qu'à chaque arrêt que nous ferons, vous dégusterez les célèbres chocolats belges du meilleur chocolatier, une dégustation de bière dans un bar local, les meilleures gaufres ou les meilleures frites du centre. Si vous voulez profiter de votre séjour à Bruxelles, réservez-le à votre arrivée afin que je puisse vous faire de bonnes suggestions sur ce qu'il faut voir ou où manger. Vous verrez la Grand-Place pendant que j'expliquerai son contexte ainsi que son histoire et comment tous les bâtiments ont été façonnés tout au long de leur histoire. Vous visiterez les Galeries Royales St-Hubert, l'une des premières galeries marchandes d'Europe et comprendrez les motivations et les raisons qui la sous-tendent. Vous verrez une belle horloge musicale et une colline entourée d'art et de spectacles de rue. La colline offre l'un des meilleurs emplacements photo de la ville. Vous entendrez parler de l'histoire de ce lieu et du conflit qui s'est créé entre le roi et le maire. Célèbre garçon de Belgique. Vous verrez ce célèbre garçon pipi faire ce qu'il fait toujours tout en écoutant les histoires derrière son existence. Aussi la fille qui fait pipi et le chien ! Majestueux bâtiment de la Bourse du 19ème siècle. Maintenant en rénovation pour devenir un musée de la bière ! Un bel endroit entouré de bars et de quelques restaurants

Bruxelles : 2 h 30 de dégustation de bière belge

5. Bruxelles : 2 h 30 de dégustation de bière belge

Découvrez les bières légendaires de la Belgique à Bruxelles lors de cette expérience de dégustation. Voyagez à travers les siècles en visitant 2 bars et dégustez 4 bières différentes qui ouvriront votre esprit et votre palais à un tout nouveau monde de saveurs. Apprenez-en davantage sur l’histoire fascinante des bières trappistes et goûtez à l’une de leurs bières fortes au premier bar. Lors de votre 2e halte, dégustez des breuvages qui rendent la bière belge si unique.  Laissez votre guide vous initier à ce que de nombreux amateurs considèrent comme la plus grande et la plus variée des cultures de la bière au monde, ancrée dans la tradition et alimentée par l’innovation. Dans un pays où les bières peuvent charmer même ceux qui n’apprécient pas la bière, tout en mettant au défi le connaisseur chevronné, ne faites pas cavalier seul. Rencontrez des compagnons de voyage lors de cette dégustation de bières belges !

Bruxelles : Visite de dégustation de chocolat, de bière et de frites belges

6. Bruxelles : Visite de dégustation de chocolat, de bière et de frites belges

Lors de notre circuit de dégustation de chocolat, bière et frites à Bruxelles, nous commençons par une dégustation de six pralines, fabriquées par d'authentiques maîtres chocolatiers belges tels que Pierre Marcolini et Mery's. Mais aussi de la nouvelle génération de chocolatiers comme le maître chocolatier Jitsk, qui a approfondi ses recherches et a imaginé de nouvelles fusions de saveurs et d'odeurs différentes. Nous aurons le plaisir de déguster une fusion unique de saveurs : mangue au yuzu, cassis au poivre noir, café aux épices de noix de coco, kéfir de citron vert à la vodka de pomme de terre, curry aux raisins secs et macadamia salé, ... Tous ces mélanges recouverts de chocolat noir, une tentation supérieure. Oui, Bruxelles ne sent pas seulement le chocolat, il a le goût du chocolat. Après avoir terminé la dégustation de chocolat, nous nous rendrons ensuite dans l'un des bars emblématiques de la capitale pour essayer deux bières à fermentation spontanée - typiques de Bruxelles - qui sont toujours brassées avec des levures sauvages. Ensuite, nous savourerons les merveilleuses "frites" ou pommes de terre frites, dans un "frietkot" (étal de frites) typique, qui est aussi le seul du centre ville qui frit encore les pommes de terre de manière traditionnelle Nous les dégusterons certainement avec une bonne sauce de notre choix. Cela nous met l'eau à la bouche, n'est-ce pas ? Nous terminons notre visite dans un célèbre bar du centre ville, en dégustant deux bières dont les recettes ont été créées par les moines des abbayes trappistes et qui sont des bières de fermentation haute.

Bruxelles : visite dégustation de 8 bières avec collations

7. Bruxelles : visite dégustation de 8 bières avec collations

Dégustez les saveurs uniques et variées des bières belges célèbres dans le monde entier durant cette visite consacrée à la dégustation de bières à Bruxelles. Explorez le berceau de certaines des bières premium les plus prisées au monde en dégustant des Gueuze, Chimay et des bières trappistes super fortes. Rencontrez votre guide de la région spécialiste de la bière et apprenez l'histoire colorée du brassage, les mystères de ces ingrédients secrets utilisés pour produire un goût et une texture uniques, et comment boire et savourer la bière belge comme les habitants et habitantes. Dégustez un verre de huit brassins différents comme la Gueuze, la Chimay Triple, l'Adelardus Brune et la Malheur Blonde dans des cafés qui sont des hauts lieux de la région. Profitez de l'atmosphère tout en savourant des gorgées de votre boisson fraîche. Faites des détours pour visiter certains des sites les plus emblématiques de la ville, comme le marché aux poissons de Sainte Catherine, l'Ilot Sacré et le théâtre royal de marionnettes. Une visite à ne pas manquer pour les adeptes de bonne bière.

Au départ d'Amsterdam : Excursion d'une journée à Bruxelles et à l'Atomium

8. Au départ d'Amsterdam : Excursion d'une journée à Bruxelles et à l'Atomium

Découvrez les parties les plus importantes de Bruxelles en une seule journée grâce à cette visite guidée. Vous serez pris en charge à Amsterdam tôt le matin et vous vous dirigerez vers la quintessence de la capitale économique européenne. Avant de plonger au cœur de la ville, faites une halte à l'un de ses symboles emblématiques : l'Atomium. Saviez-vous qu'il s'agit d'un atome de fer agrandi 165 milliards de fois ? Autant de fois que vous aurez envie de revenir à Bruxelles après cette excursion ! Au fait, connaissez-vous Tintin ? Bienvenue chez lui ! Se promener dans la ville, c'est comme profiter d'un musée à ciel ouvert avec plusieurs fresques murales dédiées à ce célèbre personnage. Et à propos d'enfants... Connaissez-vous l'histoire du petit garçon qui fait pipi ? Il s'agit bien évidemment du Manneken Pis ! Loin de ce que vous pourriez interpréter en le voyant uriner dans une fontaine, il représente l'esprit libre des habitants de la capitale belge. Il a même une garde-robe... voyez comment il est habillé ce jour-là. Faites également connaissance avec son compagnon, Jeanneken Pis, situé dans la ruelle Delirium Tremens, où se trouve l'une des brasseries les plus célèbres de la ville. Admirez l'incroyable Grand Place, digne de son nom, et la cathédrale Saint-Michel et Sainte-Gudule, le temple le plus précieux de la ville. Découvrez les mystères de la chapelle du Saint-Sacrement. Passez également devant ses bâtiments les plus représentatifs : la Bourse de Bruxelles et les Galeries royales, qui témoignent de la puissance de la ville. Ces deux bâtiments du 19e siècle, bien qu'ayant des fonctions différentes, vous laisseront sans voix. Il y aura encore bien d'autres surprises, mais vous aurez aussi du temps libre pour profiter de quelques moments seuls, à votre rythme, en vous perdant dans ses rues. Votre guide vous recommandera quelques endroits où vous pourrez boire la bière tant attendue, goûter leur célèbre chocolat, déguster leurs traditionnelles frites ou vous laisser tenter par une délicieuse gaufre belge. À la fin, retournez dans le bus pour rentrer à Amsterdam avec une nouvelle destination dans votre sac à dos, quelques anecdotes, et très probablement, un ventre plein.

Bruxelles : déjeuner ou dîner au Hard Rock Cafe avec menu fixe

9. Bruxelles : déjeuner ou dîner au Hard Rock Cafe avec menu fixe

Venez déguster un repas au rythme du rock dans le tout nouveau Hard Rock Cafe, situé sur la Grand-Place historique de Bruxelles. Admirez des pièces d’une valeur inestimable ayant appartenu à de grands noms tels que John Lennon, The Who et Elvis Presley ainsi que des trésors contemporains comme un costume de scène porté par Madonna. Les salles de restauration sont dotées d’un design haut de gamme ainsi que de technologies innovantes telles que le Rock Wall interactif permettant aux fans de découvrir les pièces de collection liées au rock’n’roll du monde entier et de visiter virtuellement les 174 restaurants Hard Rock Cafe installés partout dans le monde. Faites votre choix et dégustez des mets typiquement américains et des cocktails maison en optant pour l’une des 3 formules suivantes : Menu Gold (2 plats) : Plat principal au choix : • Burger Original Legendary (steak Black Angus) • Burger Moving Mountains (vegan) • Sandwich au poulet grillé • Twisted Mac, poulet et pâtes au fromage • Salade César au poulet grillé • Bâtonnets de poulet Tupelo Dessert : • Brownie Boisson au choix : • Une boisson non alcoolisée, un café ou un thé Menu Diamant (3 plats) Entrées : • Salade fraîche Choix du plat principal : • Burger Original Legendary (steak Black Angus) • Burger Moving Mountains (végétalien) • Planche de mets grillés • Saumon grillé • Twisted Mac, poulet et pâtes au fromage • Salade et steak • Poulet barbecue Dessert : • Gâteau au chocolat Choix d'une boisson -  • Une boisson non alcoolisée, un café ou un thé

Bruxelles : Visite de dégustation de bières belges

10. Bruxelles : Visite de dégustation de bières belges

Découvrez l'histoire de la meilleure bière du monde lors d'une visite de dégustation dans le cœur historique de Bruxelles. Découvrez de première main pourquoi l'UNESCO a inscrit la bière belge sur sa liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité en 2016 en dégustant une sélection de 6 bières. Déambulez dans les ruelles atmosphériques pour trouver des lieux caractéristiques tels que L'Imaige Nostre-Dame, dont on dit qu'il est presque aussi vieux que la ville elle-même. Découvrez les différents brassins, y compris les célèbres bières fabriquées dans les monastères trappistes, et apprenez les secrets de leur fabrication. Rejoignez les locaux dans des lieux populaires, comme l'établissement familial A La Mort Subite et la salle de bière traditionnelle A la Bécasse. Émerveillez-vous devant la vaste sélection de bières proposées au Delirium Cafe, et prenez un verre dans l'emblématique bar et brasserie Le Cirio sur la Grand-Place.

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Visites gastronomiques, Bruxelles : questions fréquentes

Bruxelles : que peut-on faire d’autre en ville ?

Visites gastronomiques : quelles expériences appliquent des mesures de sécurité supplémentaires contre le COVID-19 ?

Voici les expériences appliquant des mesures de sécurité supplémentaires contre le COVID-19 :

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Évaluation générale

4.2 / 5

d’après 708 avis

Belle visite avec audioguide, un peu plus pour les enfants mais c'était sympa quand même. Les tests étaient bons et la démonstration un peu déroutante à cause du changement de langue en permanence, il aurait donc été préférable d'avoir des heures spécifiques pour chaque langue, mais dans tous les cas, c'était une bonne expérience

Excellent, je recommande cette activités à toute personne qui désire découvrir Bruxelles et goûter à ses spécialités gourmandes.

A la fois simple et complet, tant au niveau de "l'histoire" que des procédés de fabrication.

L’atelier est vraiment sympa, fun à faire ! Le musée est un peu moins intéressant

super intéressant, ludique, on a beaucoup apprécié ce moment de découverte !