Grimpez jusqu'au sommet des cratères de l'Etna et profitez de l'une des excursions les plus prisées des randonneurs. Suivez un guide des montagnes et des volcans agréé lors d'une randonnée sûre et admirez la beauté et les merveilles du plus haut volcan actif d'Europe.   Partez depuis le refuge Sapienza à Nicolosi et gravissez 2 504 m en téléphérique. Montez ensuite à bord d'un 4x4 et atteignez une altitude de 2 900 m où vous commencerez votre randonnée. Grimpez à pied pendant 1,5 h, passez par de nombreux cratères et profitez de longues pauses pour vous reposer et prendre des photos. Appréciez la sensation d'être sur le toit du monde au milieu d'un paysage splendide et rocheux sous l’immensité du ciel. Après avoir atteint le sommet, redescendez pendant 2 h jusqu'au téléphérique et montez à bord pour rejoindre le point de départ.

Embarquez pour une aventure sur l'Etna avec un transfert aller-retour inclus depuis Catane. Personnalisez votre excursion en fonction de vos besoins : choisissez entre une expérience privée ou en petit groupe dans la langue de votre choix. Explorez les anciens cratères du volcan et un tunnel de lave et goûtez à des produits locaux tout en profitant d'une vue à couper le souffle tout au long de l'excursion. Commencez la journée avec une prise en charge en 4x4 ou en minibus climatisés depuis votre hébergement. Écoutez votre guide professionnel vous raconter diverses anecdotes à propos du volcan durant votre ascension en véhicule à plus de 2 000 m. Apprenez-en plus sur les ressources naturelles du volcan, découvrez ses incroyables paysages, sa flore et ses coulées de lave qui ont recouverts routes et bâtiments lors d'activités éruptives. À votre arrivée à plus de 2 000 m d'altitude, effectuez une visite guidée à travers les anciens cratères, les coulées de lave récentes et les autres points d'intérêt. Ne vous laissez pas impressionner par l'ascension du volcan : le trek est facile et convient aux familles avec de jeunes enfants ou aux personnes âgées. Pendant le trek, profitez d'une petite dégustation de cantucci (biscuits) accompagnés de vin de zibibbo, des spécialités siciliennes. Après une courte pause, rendez-vous à votre prochain arrêt : un tunnel de lave. Avec un casque et une lampe de poche, parcourez les lieux et découvrez ses origines et ses particularités en compagnie de votre guide. Enfin, rendez-vous à Monte Pomiciaro et profitez d'une vue panoramique sur la vallée du Bœuf, la vallée la plus importante du volcan. Si vous avez choisi l'excursion au coucher du soleil, admirez une vue imprenable sur l'Etna pendant "l'heure d'or". À la fin de cette aventure ardente, retournez à Catane.

Découvrez une autre facette de la Sicile en contemplant la beauté naturelle de Catane lors de cette visite à pied. Admirez le château d'Ursino, baladez sur les places et parcourez les sites célèbres. Avant de partir à l'aventure, retrouvez votre guide. Promenez dans le centre-ville en compagnie de votre guide local qui vous fascinera avec l'histoire de la ville. Découvrez des monuments construits il y a des siècles et encore debout aujourd'hui. La plupart des sites que vous parcourez datent de la colonisation grecque au VIIIe siècle avant JC. Profitez de cette visite et explorez les lieux suivants : Piazza Duomo, Pescheria, Castello Ursino, Piazza San Francesco, Via Teatro Greco, Piazza Dante, Via Gesuiti, Scalinata Alessi, Piazza Università, Piazza Vincenzo Bellini et Piazza San Placido. Cette visite est tout simplement un incontournable lors de votre séjour à Catane.

Débutez votre journée par une prise en charge vers 8:30 à votre hébergement, dans un monospace confortable. Faites un premier arrêt à Agrigente. Cette ville était la plus riche de toutes les colonies grecques. Admirez la magnifique et impressionnante Vallée des Temples, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1997. Découvrez certains des temples grecs les mieux conservés au monde. Le poète et auteur grec Pindare la décrivit comme l'une des plus belles villes jamais habitées par les mortels. La Vallée des Temples est réputée pour ses temples bien préservés, 7 au total. Le temple de Concordia est l'un des temples grecs les mieux préservés au monde. C'est l'une des raisons pour lesquelles ce site fut classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Visitez sur ce site les vestiges de nombreux autres temples dédiés à diverses divinités telles que Junon, Hercules, Héphaïstos et Athéna. Explorez ensuite l'une des plages les plus fascinantes de Sicile Observez à quelques kilomètres d'Agrigente l'escalier des Turcs (Scala dei Turchi). Découvrez une formation rocheuse blanche éblouissante, s'élevant des eaux bleues cristallines de la mer, comme un escalier géant. Vivez une expérience unique en marchant sur cette pente douce, bien au-dessus de la mer. Profitez de votre temps libre pour apprécier l'une des plus célèbres plages de Sicile. Savourez un brunch composé de plats typiquement siciliens avec des bouteilles d'eau et du vin rouge local. Le retour à Catane est prévu en début de soirée, vers 19:00.

Partez pour une visite guidée de l'emblématique mont Etna. Découvrez l'histoire de ce site naturel, dégustez des produits locaux et regardez le soleil se coucher sur ce paysage exceptionnel. Montez à bord d'un véhicule tout-terrain et commencez votre excursion guidée d'une demi-journée. Apprenez l'histoire de l'Etna et obtenez des informations scientifiques sur le volcan. Faites un arrêt, dégustez du vin, de la liqueur, et du miel, et appréciez les saveurs et senteurs des produits locaux de cette région volcanique. Circulez le long de routes encadrées par des vues spectaculaires sur plusieurs cratères en sommeil.Admirez la splendide Vallée du Bœuf et explorez une ancienne grotte de lave à l'aide de lampes. Terminez votre visite et contemplez de magnifiques panoramas au soleil couchant. 

Cette excursion d'une journée débute par le trajet jusqu'au Rifugio Sapienza, incluant plusieurs arrêts à divers points de vue. Votre guide vous présentera l'histoire du volcan et vous indiquera les sites des précédentes éruptions. Partez en randonnée sur l'un des chemins de terre jusqu'à 2 000 mètres d'altitude. Choisissez sinon de monter encore plus haut sur l'Etna. Cette option haute altitude vous permet d'emprunter le téléphérique et un minibus tout terrain spécial jusqu'à la Torre del Filosofo, située à 2 900 mètres. Ensuite, équipez-vous d'un casque et d'une lampe torche et explorez une grotte de lave. Faites un dernier arrêt dans l'un des meilleurs vignobles de la région où vous participerez à une dégustation de vins incluant un vin mousseux et quatre vins tranquilles. Pendant la dégustation, savourez de la charcuterie, des formages, du pâté et de l'huile d'olive.

Le premier arrêt sera Zafferana Etnea, où le guide vous fera découvrir la beauté de la ville, en passant par des zones léchées par différents fronts de lave. Zafferana est considérée comme la capitale du miel de la Sicile. Profitez de l'occasion pour goûter le miel et d'autres produits typiques, y compris l'huile d'olive extra vierge avec une visite de dégustation pour apprécier leurs qualités. Ensuite, vous vous rendrez dans un domaine viticole de l'Etna où vous rencontrerez un sommelier expert qui vous fera découvrir quelques vins locaux. Apprenez l'histoire qui se cache derrière la production de chaque bouteille, de la taille à la récolte. Enfin, sous la conduite du sommelier, vous aurez l'occasion de déguster six vins différents, pas seulement de l'Etna. À l'heure du déjeuner, vous visiterez ensuite le deuxième établissement vinicole, où vous dégusterez un déjeuner complet avec antipasto, primo et secondo, savamment associé à 3 vins Etna Doc (un blanc et deux rouges). Après le déjeuner, vous visiterez les vignobles. Des œnologues et/ou sommeliers experts vous feront découvrir les coulisses du monde viticole de l'Etna, avant de retourner à Catane en début de soirée.

Après la prise en charge au point de rencontre désigné, partez vers le mont Etna pour commencer votre visite. Pendant l’ascension à plus de 2 000 m d’altitude, votre guide professionnel vous en apprendra davantage sur l’histoire du volcan et son caractère exceptionnel. Promenez-vous sur les sentiers loin des circuits touristiques pour profiter pleinement de la faune et de la flore.  Différents aspects du volcan seront mis en lumière, tels que sa nature et ses ressources, l’incroyable paysage qu’il offre et ses imposantes coulées de lave qui ont détruit des bâtiments et des routes. Rejoignez ensuite unpoint d’observation pour admirer le panorama sur la Valle del Bove, la plus grande vallée située sur le versant est du volcan. Visitez une zone d'anciennes activités explosives, Hornitos, une semi-cave et un refuge d'État. Apprenez-en davantage sur sa formation et ses caractéristiques grâce à votre guide. Profitez également de la possibilité de déguster des vins, des alcools et des mielsde la région. À la fin de votre visite, vous serez ramené à votre hébergement à Catane.

Lors de cette visite informative, vous suivrez les traces de Michael Corleone dans le film « Le Parrain ». Découvrez les magnifiques villages médiévaux de Savoca et Forza d’Agrò situés sur deux splendides collines où Francis Ford Coppola a tourné ses célèbres films. Explorez les superbes recoins de Sicile hors des sentiers battus. Visitez l’église de Santa Lucia où Michael épousa Apollonia ainsi que la cathédrale de Forza d’Agrò où une autre scène de mariage fût tournée. Dégustez une granita au citron au bar Vitelli où Michael Corleone demanda à Vitelli d’épouser sa fille avant d’explorer le magnifique Castello Degli Schiavi. Ensuite, explorez le magnifique Castello Degli Schiavi (sous réserve de disponibilité).

Après votre prise en charge à votre hébergement, rejoignez avec votre guide local agréé les différents villages typiques de la côte ouest de la Sicile. Passez devant des maisons construites avec de la lave et laissez-vous émerveiller devant les orangers, les oliviers et les amandiers. Écoutez votre guide vous expliquer les traditions locales et apprenez-en plus sur les plats locaux et les vins produits sur ce terrain volcanique. Pendant l’excursion, vous vous arrêterez dans une cave familiale où vous serez accueilli avec un verre de prosecco rosé. Vous pourrez visiter les caves avant de prendre part à une dégustation de vin accompagnée de hors-d’œuvre froids dans un amphithéâtre de lave en plein air. Vous aurez l’occasion de boire un verre de vin rouge ou blanc et de déguster des produits locaux comme des fromages, du salami ou encore des artichauts. Reprenez ensuite la route en direction d’une ferme voisine pour déguster à nouveau des spécialités culinaires et du vin sur une terrasse surplombant les vignobles. Vous aurez l’opportunité de découvrir différents plats comme la ricotta à la marmelade et 2 plats de pâtes cuisinés avec des produits de saison. Goûtez enfin un Limoncello maison et profitez d'un retour à votre hébergement.