Découvrez des environnements immersifs, des films informatifs, des projections 3D, des dégustations et plus encore lors de cette visite interactive du musée du chocolat de Colmar. Le voyage commence dans une forêt tropicale où vous rencontrerez un petit singe mangeant des cabosses de cacao et découvrirez la récolte des cacaoyers. En sortant de la forêt, vous entrez dans un temple aztèque qui révèle le dieu serpent Quetzalcoatl, qui, selon la légende, aurait introduit le cacao sur terre. En entrant dans la salle suivante, le parquet grince, les lampes s'agitent, les fenêtres dévoilent une mer azur... La scène se passe au XVIe siècle, sur un navire espagnol, où vous découvrirez le voyage du cacao vers l'Europe. C'est un siècle plus tard que le chocolat entrera dans les grandes cours européennes et vous suivrez ce voyage et rencontrerez le luxueux équipement qu'ils fabriquaient pour boire cette épice très spéciale qu'est le cacao. Ne manquez pas les saveurs originales qu'ils offraient à cette époque. Le chocolat était aussi considéré comme un médicament et vous découvrirez toutes les croyances et vérités sur les bienfaits du cacao. Le deuxième étage est dédié à l'industrialisation et à tous les chocolatiers qui ont fait de l'Alsace le premier producteur de chocolat de France. Puis, dans la démonstration virtuelle, rencontrez 3 chocolatiers qui vous présenteront leurs recettes et toutes les astuces qu'ils utilisent pour réaliser leurs chocolats parfaits.