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Atelier ou cours

Cortona : cuisine italienne traditionnelle végétarienne ou végétalienne

5 / 5

5 avis

Organisateur de l’activité : Casa Bellavista snc

Cortona : cuisine italienne traditionnelle végétarienne ou végétalienne

Organisateur de l’activité : Casa Bellavista snc

À partir de 168,67 US$ par personne

Apprenez les astuces simples mais importantes de la cuisine italienne de tous les jours auprès d'un cuisinier local passionné. Ce dont vous avez besoin, c'est d'une passion pour la nourriture... et de quelques herbes fraîches à portée de main.

À propos de cette activité

Annulation gratuite
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
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Mesures de prévention contre le Covid-19
Des mesures sanitaires spéciales sont appliquées ; vous trouverez plus d’information sur le bon de votre activité En savoir plus
Durée 5.5 heures
Vérifiez les disponibilités pour voir les heures de début
Personnel d’accueil
Anglais, Italien
Petit groupe
8 participant·es maximum

Votre expérience

Points forts
  • Plongez dans la cuisine et la culture italiennes
  • Apprenez les astuces simples de la cuisine de tous les jours
  • Préparez des plats toscans traditionnels, tels que du canard assaisonné de fenouil sauvage, du ragoût de viande, des tagliatelles à la sauce tomate, des biscuits cantucci
Description complète
Après avoir dégusté une tasse d'expresso et fait connaissance, les préparatifs du dîner commenceront. Vous vous installez dans la cuisine, enfilez vos tabliers et cuisinez ! Votre cuisinière locale Simonetta vous apprendra tout ce que vous devez savoir pour préparer une délicieuse cuisine toscane et vous assistera tout le temps. Du début à la fin, toutes les étapes du processus seront suivies, y compris la coupe de tous les légumes, la préparation et la cuisson de la viande, la fabrication de pâtes fraîches en commençant par la farine et les œufs, puis la préparation des nouilles ou des raviolis. Vous préparerez également le dessert. Une fois tous les plats préparés et cuisinés, vous pourrez vous reposer en vous promenant dans le jardin. Du jardin, vous profiterez d'une vue panoramique à 360 degrés sur la vallée de Valdichiana. Le jardin est magnifique et regorge d'une grande variété de roses que vous pourrez apprécier en vous promenant dans les jardins. Aux beaux jours, le dîner peut être servi sur la terrasse pour admirer le coucher de soleil sur les collines toscanes, accompagné du chant des oiseaux. Bien sûr, vous pourrez également déguster un bon verre de vin de la carte des vins de plus de 85 vins toscans locaux.
Inclus
  • Cours de cuisine pratique
  • Tous les aliments et ingrédients pour cuisiner
  • Taxes et frais de service
  • Breuvages
Ne peuvent pas participer
  • Personnes à mobilité réduite
  • Personnes se déplaçant en fauteuils roulants
Mesures de prévention contre le Covid-19
Mesures appliquées
  • Toutes les surfaces touchées par les visiteurs sont régulièrement nettoyées
  • Pour éviter les foules, le nombre de visiteurs est limité
Obligations du voyageur
  • Vous devrez apporter votre propre masque et le porter lors de l’activité
  • Vous devez présenter une preuve de vaccination complète, une preuve de guérison du Covid-19 datant de 3 mois maximum ou un test négatif effectué dans les 24 heures avant le début de l’activité
  • Le port du masque est obligatoire à l’intérieur

Choisissez le nombre de participant·es et la date

Participants 

Date

Informations importantes

À emporter

  • Chaussures confortables

Bon à savoir

  • Le ramassage et le retour à l'hôtel ne sont pas inclus
L’avis des client·es

Évaluation générale

5 /5

basé sur 5 avis

Trier par :

Type de voyage

Évaluation

We had such a wonderful time with Simonetta, her husband, dog and the great people we had the pleasure to cook with. The food was delicious, she had a very nice selection of wine to choose from and the views during dinner were stunning. We’d love to come back and visit her again!

22 juin 2022

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Référence du produit : 379414