Grand Café Restaurant 1e klas

Indulge in a delicious 3-course meal for lunch or dinner inside the former first class waiting rooms which have been renovated to their elegant and glamorous interior of the late 19th Century. Feel the historic atmosphere inside this hidden gem as you sit down to dine on your choice of dishes from an enticing menu. Grand Café Museum Restaurant 1e Klas, dating from 1885, is located on platform 2B and occupies the space which formerly housed the first-class passengers' waiting rooms. The restaurant space was designed by Dutch architect Pierre Cuypers, whose work includes the iconic Rijksmuseum as well as the entire Amsterdam Central Station.  Admire the architecture inside the restaurant which has been thoughtfully and elegantly renovated to give you the glamorous ambiance of yesteryear as you savor some of the restaurant's delicious offerings. Menu Starters - Soup of the day - Classic Caprese, burrata, tomato, olive oil - Carpaccio, pesto, rocket, Parmesan cheese Main - Beef tenderloin with sauce of your choice Garlic, Whiskey, BBQ, Mushroom, Stroganoff, Pepper, Honey-Thyme, Truffle gravy, Herb Butter - Carved duck breast fillet, orange, Grand Marnier sauce - Salmon with sauce of your choice Garlic, Whiskey, BBQ, Mushroom, Stroganoff, Pepper, Honey-Thyme, Truffle gravy, Herb Butter - Vegetarian curry, peas, cashew nuts, yoghurt & mint sauce, coriander, rice, salad Dessert - Dame blanche 2.0 - Tiramisu  

Savourez un délicieux repas au Grand Café Restaurant 1e Klas à l'intérieur de la gare centrale d'Amsterdam, au quai 2B. Dégustez 6 types différents de croquettes et de bitterballen tout en dégustant un verre de bière pression Heineken, du vin maison ou une boisson non alcoolisée. Essayez également le bitterbal de veau, le bitterbal de canard laqué, le bitterbal au curry vert thaï, la croquette de roquette au fromage, la croquette de poulet satay et la croquette de crevettes. Les serveurs sympathiques et compétents vous expliqueront les différents plats et vous remettront une fiche avec des informations gastronomiques supplémentaires. Le résultat est une expérience de confort, de style et de qualité. Le restaurant est un joyau caché (une sœur du Rijksmuseum) avec une vue imprenable sur le vieux centre-ville. Vivez un voyage dans le temps, car le restaurant est situé dans les anciennes salles d'attente de 1ère classe. Entre 1881 et 1889, le maître d'œuvre Pierre Cuypers de Roermond a conçu la gare centrale d'Amsterdam. Son savoir-faire est très apprécié et il est souvent considéré comme l'homme qui a relancé l'architecture aux Pays-Bas. Les anciennes salles d'attente sont entièrement rénovées (y compris le panneau indiquant les temps d'attente) ce qui vous fait voyager dans le temps. Le célèbre restaurant monumental est considéré par The Guardian comme l'un des 10 meilleurs restaurants de gare d'Europe et est un creuset de convives nationaux et internationaux.