Mettez vos sens en éveil avec des dégustations de champagne dans des domaines viticoles familiaux lors de cette excursion au départ de Reims. Aventurez-vous dans les caves et découvrez les secrets de la production du champagne. Voyagez dans un monospace confortable et climatisé et visitez le charmant village de Hautvillers.  Retrouvez votre guide local à 14:00 devant l'office du tourisme de la gare de Reims Centre et commencez votre après-midi par une promenade en voiture à travers la campagne. Continuez avec la visite d'un domaine viticole familial. Visitez le pressoir traditionnel encore utilisé et la salle des cuves pendant que votre guide détaille les méthodes traditionnelles de production du champagne avec une approche concrète et visuelle. Appréciez plusieurs dégustations de leurs produits et acquérez des connaissances et une expertise en matière de dégustation de ces Champagnes rares. Traversez la célèbre avenue du Champagne à Epernay, la capitale de la Champagne. Voyez où se trouvent certains des domaines les plus prestigieux tels que Pol Roger, Perrier Jouët, Moët & Chandon, et Boizel. Appréciez un moment dans le vignoble, avec une vue imprenable sur les vignes de Champagne classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, et acquérez des connaissances sur les particularités du terroir. Profitez du village de Hautvillers, le berceau du champagne. Visitez l'église où est enterré le célèbre moine Dom Pérignon. Terminez votre visite par une visite dans un autre domaine viticole familial, où vous pourrez déguster et comparer différentes cuvées. Après une après-midi riche en expériences et souvenirs précieux, votre guide vous déposera devant l'office de tourisme de la gare centrale de Reims entre 18:30 et 19:00.

Expérimentez Aÿ-Champagne lors d'une visite, d'une dégustation et d'un déjeuner dans une maison champenoise typique au milieu des vignobles de Champagne Le Clos Corbier. Découvrez des caves creusées dans les années 1850 et un pressoir traditionnel. Apprenez les secrets du processus d'élaboration du champagne. Arrivée au domaine viticole, prenez place et profitez de votre cours de dégustation avec un quiz sur le champagne. Entraînez votre nez à identifier les différents arômes et saveurs que l'on peut trouver dans le champagne grâce à un atelier olfactif.. Partez en compétition en identifiant à l'aveugle 3 champagnes différents provenant de diverses petites exploitations viticoles, tout en mangeant des collations locales. Puis, plongez dans le style de vie français avec un déjeuner décontracté de spécialités régionales faites maison comme le pâté en croûte (pâtisserie fourrée à la viande), le fromage de Langres ou le gâteau de biscuit rose associé à une variété de champagnes. Continuez vos dégustations avec le vin rouge local, les Côteaux Champenois, et la liqueur régionale connue sous le nom de Ratafia. Terminez votre expérience du champagne après le déjeuner en début d'après-midi.

Retrouvez votre guide local près de la gare centrale de Reims et commencez la journée par la découverte du centre-ville de Reims en minibus. Passez par "Notre Dame de Reims", l'un des premiers monuments à être inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez quelques lieux emblématiques de la ville, comme la "Porte de Mars", un arc vieux de 2000 ans, et la dernière porte romaine de la ville. Absorbez l'atmosphère historique de la ville, siège du couronnement des rois de France. Profitez de votre matinée dans la région de Champagne, en commençant par l'exploration de la célèbre Maison de Champagne Pommery, avec une visite complète de leurs caves qui sont classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Terminez cette visite en beauté avec deux dégustations de champagne. Faites une pause à un point de vue sur l'élégant vignoble de la Montagne de Reims, où votre guide vous indiquera les particularités de la région : pourquoi nos vignes sont-elles plantées en coteaux ? Pourquoi notre sous-sol est-il constitué de craie si pure ? Pourquoi le champagne ne provient-il que de la région de Champagne ? Terminez votre matinée en découvrant un domaine viticole familial. Visitez le pressoir et la cuverie traditionnels, encore utilisés de nos jours, tandis que votre guide détaille la méthode traditionnelle du champagne avec une approche concrète et visuelle. Appréciez plusieurs dégustations de leur propre production et acquérez des connaissances et une expertise en matière de dégustation de ces champagnes rares. Votre visite du matin se terminera devant la gare de Reims centre.

Débutez la journée de visite à votre hôtel (s'il est situé dans Paris) ou à un lieu de rendez-vous central à Paris. Attendez d'être pris en charge par votre chauffeur/guide dans un monospace climatisé et agréable vers 07:30. Dégustez de délicieux croissants en route vers la Champagne et apprenez-en davantage sur l'univers pétillant du champagne grâce à votre guide. Rejoignez la Champagne et visitez un domaine de prestige : Moët & Chandon, Mumm, Veuve Clicquot, Mercier, Pommery, Lanson, selon les disponibilités de l'opérateur. Découvrez des galeries interminables remplies de bouteilles et terminez bien sûr la visite par une dégustation. Selon les jours, il peut y avoir un arrêt à Épernay ou à Reims. Remontez à bord du monospace climatisé, admirez les paysages et arrêtez-vous au cœur du vignoble afin d'assister à une dégustation menée par votre guide spécialiste du vin. Apprenez-en davantage sur la dégustation professionnelle de vin. Arrêtez-vous ensuite déjeuner dans un domaine de production de champagne familial ou dans un restaurant local selon la disponibilité. Goûtez alors à plusieurs types de champagne et de ratafia, autre vin local, et dégustez également des mets assortis. Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé… Choisissez les mets qui vont le mieux avec. Profitez de votre déjeuner et partez pour une visite digestive dans les vignobles de la côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Apprenez-en davantage sur les caractéristiques du Pinot Noir, du Chardonnay et du Pinot Meunier, et profitez de vues imprenables sur le vignoble. Préparez-vous à prendre de belles photos. Visitez enfin un autre vignoble familial et apprenez-en davantage sur l'art du sabrage ou dégorgement "à la volée", une technique pour ouvrir le champagne, selon la disponibilité. Dégustez plusieurs champagnes délicieux avant de rentrer à Paris, où vous serez déposé dans un hôtel central, l'Hôtel de Ville.

Profitez d'une excursion d'une journée exclusive à Reims et découvrez la ville où de nombreux rois de France furent couronnés avant la Révolution française. Partez de Paris pour rejoindre Reims, une ville historique française située en Champagne. À l'arrivée, faites une promenade dans le centre-ville et visitez la magnifique cathédrale de Reims. Informez-vous sur son rôle important dans l'histoire de France en tant que lieu de couronnement des rois français. Admirez son architecture gothique française et découvrez les trésors que renferment ses murs. Ensuite, prenez la route vers les vignobles légendaires de la Champagne pour déguster différents types de vins pétillants. Installez-vous et profitez de l'occasion pour découvrir la gastronomie locale. Prenez place dans un restaurant pour savourer un déjeuner composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert. Visitez l'un des producteurs les plus célèbres de la région. Découvrez le mode de production du champagne en passant par toutes les étapes ; taille des vignes, pressurage des raisins, mélange et stockage du vin. Explorez d'antiques caves remplies de précieuses bouteilles couvertes de poussière avant de déguster les vins. Enfin, en fin de journée, vous retournerez à votre hébergement à Paris.

Plongez dans le monde du champagne avec ce billet pour le musée Pressoria Champagne à Aÿ-Champagne. Découvrez les secrets de l'authenticité du champagne, en suivant le parcours de la terre à la bouteille. Parcourez les contreforts d'une colline verdoyante française pour vous rendre dans la commune d'Aÿ-Champagne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Visitez ce musée à la conception classique et explorez les expositions intéressantes à votre rythme. Découvrez ce qui fait du champagne la boisson des rois. Creusez dans les profondeurs du sous-sol et détendez-vous dans le calme des vignobles. Apprenez à cueillir et à presser les raisins. Suivez le processus de fermentation, de vieillissement et de mise en bouteille du champagne parfait. Devenez un connaisseur en décryptant l'assemblage des saveurs. Laissez les saveurs légères et pétillantes ravir vos papilles.

Rejoignez la belle maison de Champagne nommée Vollereaux, située dans la vallée de la Marne. Débutez cette visite de 1 h par une visite guidée des caves historiques. Découvrez l'histoire de cette maison et le processus de vinification du champagne. Apprenez comment la maison fut fondée en 1805. Celle-ci s'étend sur plus de 40 hectares et couvre les 13 villages des Côteaux Sud d'Epernay. Découvrez comment la 6ème génération de la famille Vollereaux continue à gérer cette maison de champagne, ayant vu le jour il y a 200 ans. À la fin de la visite, dégustez 3 champagnes différents et ressentez le partage et l'unité qui se reflètent dans l'histoire familiale et ses activités. 

Débutez votre journée par une prise en charge à votre hôtel ou à votre appartement à Colmar avant de partir en excursion en Alsace, dans un van confortable et climatisé.  Partez depuis le centre historique de Colmar, passez sur la route des vins le long de beaux vignobles et de petits villages et admirez l'architecture alsacienne traditionnelle, à la fois féerique, haute en couleur et exceptionnelle. Effectuez un arrêt aux 4 merveilles d'Alsace. Découvrez tout d'abord Eguisheim, l'un des plus beaux villages de France. Poursuivez ensuite le long de la route des vins d'Alsace et immergez-vous au cœur des vignobles et des produits qui font la réputation de la région de Ribeauvillé et de Riquewihr.  Pour tester la réputation oenologique de la région, visitez une cave traditionnelle et dégustez une grande variété de vins tels que du Gewurztraminer, du Riesling, du Pinot noir et bien plus encore.  Terminez votre excursion à Kaysersberg, dotée d'une grande forteresse dominant la ville, symbole de son importance stratégique et de son passé guerrier.Après cette visite des 4 merveilles, rentrez à Colmar en toute sécurité.

Visitez et dégustez des vins dans les villages pittoresques situés sur la Route des Vins d'Alsace. Participez à une visite d'une demi-journée sur la route des vins d’Alsace. Découvrez ainsi certains des meilleurs crus français. Réputée pour ses vins blancs aromatiques, l'Alsace bénéficie d'un climat sec et ensoleillé, d'une géologie complexe, de sols favorables et d'une excellente exposition. Au cours de cette excursion d'une demi-journée au départ de Strasbourg, vous dégusterez du vin dans 2 domaines viticoles différents. Au cours d'une dégustation, découvrez les 7 différents types de vins d'Alsace. Lors de cette excursion d'une demi-journée en petit groupe, quittez Strasbourg pour rejoindre la ville pittoresque d'Obernai, située sur la route des vins d'Alsace. À votre arrivée, suivez votre guide et émerveillez-vous devant les petites rues sinueuses d'Obernai, les vieilles maisons aux tuiles multicolores, les enseignes, les remparts et la statue de Sainte Odile, la sainte patronne de l'Alsace. Après une visite guidée à pied de la ville, profitez de votre première séance de dégustation de vin dans l'un de nos domaines viticoles sélectionnés, lors de cette visite des vins d'Alsace. Votre excursion se poursuivra ensuite le long de la route des vins d'Alsace, où vous pourrez admirer des paysages époustouflants. En chemin, profitez d'une deuxième dégustation de vins dans un caveau alsacien traditionnel. Rentrez à Strasbourg.

Quittez Strasbourg le matin et rendez-vous à Colmar, premier arrêt de cette journée d’excursion. Découvrez la charmante vieille ville et visitez la maison Pfister, le Koïfhus, la collégiale Saint-Martin et le quartier pittoresque surnommé la « Petite Venise ». Explorez le joli village d’Eguisheim entouré de vignobles. Admirez ses ruelles étroites et ses maisons à colombages superbement fleuries.  Poursuivez jusqu’à la ville fortifiée de Riquewihr. Entouré de remparts, le village a traversé les guerres en restant intact. Découvrez ses petites rues, ses murs fortifiés, ses maisons du XVIe siècle et l’harmonie architecturale qui le caractérise. Profitez de temps libre pour explorer la bourgade et déjeuner. Puis, empruntez la célèbre Route des Vins d’Alsace. Située entre la vallée du Rhin et la chaîne des Vosges, cette route vieille de 60 ans serpente à travers les collines sur plus de 170 km. À votre arrivée au château du Haut-Kœnigsbourg, suivez votre guide pour une visite de cette impressionnante forteresse qui surplombe la vallée. Construit au XIIe siècle, le château a bénéficié d’une position stratégique pour le contrôle de la Route des Vins et du Blé vers le nord, ainsi que sur la Route du Sel vers le sud.