Lanzarote : Dégustation de vin à la bodega El Grifo

Plongez dans l'histoire de la bodega El Grifo à Lanzarote lors d'une visite guidée en compagnie du chef sommelier. Découvrez l'histoire fascinante de la cave et dégustez quelques-uns des meilleurs vins produits sur place. Explorez le musée du vin, qui abritait l'ancienne cave de 1775, la plus ancienne de ce type dans les îles Canaries. Découvrez les outils et les ustensiles utilisés aux XIXe et XXe siècles et la manière dont les vins étaient élaborés pendant la période d'activité de la cave, jusqu'à sa fermeture dans les années 1990. Ensuite, profitez d'une dégustation professionnelle de 6 des meilleurs vins et découvrez leurs odeurs, couleurs et saveurs uniques. Profitez des connaissances et de l'expertise du chef sommelier qui vous accompagnera tout au long de la visite. Apprenez-en plus sur le rôle des alizés et des sols volcaniques sur la composition et la qualité des raisins malvasia, listán negro et syrah cultivés sur la parcelle familiale. Accompagnez ces vins de délicieux fromages locaux provenant de producteurs de l'île.