Rejoignez-nous pour cette soirée folklorique maltaise traditionnelle dans un lieu unique pour une soirée inoubliable où vous découvrirez une cuisine maltaise authentique et des divertissements traditionnels - une soirée de délices culinaires saupoudrée de beaucoup d'animation ! Le magnifique domaine (le site) est né d'une idée du propriétaire actuel, qui souhaitait créer un lieu unique pour des événements spéciaux tout en intégrant d'autres concepts, tels qu'une brasserie fabriquant des bières artisanales, des vignobles et des oliveraies, dans un lieu magnifique situé dans un endroit splendide. Une fois assis, on vous servira un plateau traditionnel maltais, tandis qu'un groupe folklorique vous divertira. Le groupe vous divertira tout au long de la soirée. Plus tard, notre équipe de danseurs traditionnels, tous vêtus de costumes du XVIIIe siècle, vous entraînera dans une histoire joviale de l'histoire maltaise racontée par la danse. Vous serez également invités à vous joindre au spectacle et à vous amuser, en participant à cette joyeuse célébration des traditions maltaises. Au cours de la soirée, un délicieux dîner buffet composé de plats traditionnels maltais vous sera servi, ainsi que du vin de table maltais à volonté, de la bière artisanale, de l'eau minérale et des boissons non alcoolisées, tous produits sur le domaine. ► Le plateau traditionnel maltais comprend : - Ġbejniet tal-bżar (fromages traditionnels au lait de chèvre, à pâte semi-dure et poivrée) - Żebbuġ mimli (grosses olives maltaises traditionnelles farcies d'un mélange de pâte de thon) - Bigilla servie avec des galletti (trempette traditionnelle maltaise à base de fèves écrasées, d'huile d'olive, de sel et de poivre rouge, servie avec des biscuits à l'eau) - Ħobż biż-żejt u l-kunserva (pain maltais arrosé d'huile d'olive et tartiné d'une pâte de tomate traditionnelle) ► Le dîner buffet traditionnel maltais comprend : - Timpana (pâtes traditionnelles composées de penne, d'œufs durs et de viande hachée) - Braġjoli maltais (fagots de bœuf farcis lentement braisés) - Courge farcie - Lapin cuit à l'ancienne - Porc farci - Poisson à la sauce tomate traditionnelle - Dessert ► Le forfait boissons comprend - Vin de table local à volonté - Bière artisanale locale à volonté - Eau minérale à volonté - Boissons non alcoolisées à volonté - Café traditionnel maltais