Idées d’activités

Mackay

Plongez dans le voyage de la production de canne à sucre lors de cette visite guidée de la ferme Sugar Shed à Sarina. Découvrez comment la canne à sucre est plantée et explorez un champ de canne à sucre. Visitez le moulin miniature et découvrez les machines historiques de coupe de la canne. Suivez votre guide lors d'un voyage à travers le processus de production de la canne à sucre. Dirigez-vous vers la parcelle de canne à sucre et découvrez les vieilles machines avant de visiter le moulin Plane Creek entièrement opérationnel. Continuez vers l'usine pour grignoter de la canne à sucre brute et siroter du jus de canne fraîchement pressé. Régalez vos papilles en dégustant une gamme de sauces gourmandes, de chutneys, de condiments, de rhums vieillis en fût et de liqueurs de fruits fabriqués dans la distillerie. Pendant la saison de broyage de la canne (fin juin à début décembre), découvrez le sucre miniature unique qui est une réplique des grands moulins.

Le moment le plus pittoresque pour voir les wallabies et les kangourous sur la plage de Cape Hillsborough est le lever du soleil. Rapprochez-vous de ces marsupiaux australiens emblématiques, le réveil matinal en vaut la peine ! Après avoir été pris en charge à Mackay, vous arriverez au parc national à l'aube pour apercevoir les wallabies et les kangourous qui viennent sur le rivage pour se nourrir des gousses de mangrove rejetées par la marée. Passez du temps à marcher le long du rivage et admirez la beauté du lever du soleil. Nos véhicules climatisés vous permettent de vivre une aventure confortable en petit groupe et d'explorer le parc national de Cape Hillsborough, où la forêt tropicale rencontre la mer. Départ : Sep - Mar Approx 4am/Apr - Aug 5am Retour : Environ 9h00/10h00

Sortez des sentiers battus à Mackay et dirigez-vous vers la Grande Barrière de Corail. Admirez les merveilles naturelles au-dessus et au-dessous de l'océan pendant que vous roulez en hors-bord vers des endroits intacts. Nagez et plongez dans les eaux sur des plages isolées et prenez une collation et une bière à bord. Embarquez pour une excursion d'une journée sur la Grande Barrière de Corail. Montez à bord de votre navire unique en son genre, construit sur mesure, qui allie technologie et utilisation pratique. Découvrez des merveilles cachées sous la surface de l'océan, nagez et faites de la plongée en apnée dans les eaux de diverses plages. Profitez d'une collation le matin et l'après-midi à bord et d'une bière fraîche au bar entièrement sous licence à bord. Arrêtez-vous à de nombreux endroits tels que Cockermouth, Brampton, Keswick, St. Bees et les îles Scawfell. De plus, quelques secrets bien gardés.

Préparez-vous à une aventure qui vous donnera l'impression de pénétrer dans un véritable paradis jurassique ! Nous vous présentons notre nouveau circuit Platypus Paradise - votre passeport pour la plus longue étendue de forêt tropicale subtropicale magique d'Australie. Montez dans notre confortable voiture et voyagez à travers le temps et la nature. Mais attendez, car cette excursion ne consiste pas seulement à admirer les paysages, mais aussi à vous immerger au cœur du pays des Yuwis et à découvrir les histoires de cette terre ancestrale. En traversant les charmantes petites communautés de la Pioneer Valley, vous serez transporté à l'époque coloniale et entendrez des récits sur l'histoire unique de la vallée. C'est comme un cours d'histoire, mais en plus cool. Lacez vos chaussures de randonnée, car nous sommes sur le point de dévoiler l'un des trésors secrets de la nature : les gorges de Finch Hatton. Nous marcherons à travers un feuillage luxuriant, avec des oiseaux qui vous chanteront la sérénité, jusqu'à des eaux cristallines qui vous inviteront à faire trempette avec une belle cascade en arrière-plan. Quelqu'un a dit "déjeuner" ? Absolument ! Nous avons une belle histoire à raconter à propos de notre déjeuner ! Prochaine étape ? La charmante ville d'Eungella, perchée sur les hauteurs de la chaîne. Mais nous ne sommes pas seulement là pour admirer les vues à couper le souffle, nous avons une mission : repérer les ornithorynques. Ces créatures insaisissables sont comme les célébrités du règne animal, et nous sommes déterminés à les apercevoir. Serez-vous assez chanceux ? La visite du parc national d'Eungella est votre billet pour une journée d'histoire, de nature, de chutes d'eau, de magie des ornithorynques et de spécialités locales. Préparez votre sens de l'émerveillement et votre appareil photo, car cette excursion a pour but de créer des souvenirs et de s'amuser. Réservez dès maintenant, et faisons de cette aventure un souvenir inoubliable ! Cette excursion requiert un niveau de forme physique moyen. Vous devez être à l'aise dans les montées et les descentes, y compris les escaliers. Il ne convient pas aux personnes dont l'état de santé ne leur permet pas de pratiquer cette activité. Les horaires sont approximatifs. L'observation des ornithorynques n'est pas garantie, mais nous connaissons les meilleurs endroits pour avoir le plus de chances !

Chaque coucher de soleil est unique et la vaste gamme de couleurs naturelles étonnantes constitue la toile de fond idéale pour votre soirée à bord du Wildcat. Que vous soyez à la recherche d'un après-midi romantique à deux, ou que vous souhaitiez simplement passer un moment de qualité avec vos amis, votre famille ou des événements de groupe tels que la soirée des poules, Noël ou un anniversaire, notre croisière au coucher du soleil est un moyen vraiment spectaculaire de se détendre et de se relaxer. La croisière dure environ 2 heures, ce qui est le moment idéal pour naviguer autour de la marina de Mackay tout en profitant de la vue imprenable sur le port, le coucher de soleil et les lumières nocturnes. La croisière part à 17h30 et revient à 19h30 (du 1er novembre au 31 mars) et part à 17h00 et revient à 19h00 (du 1er avril au 31 octobre) - juste à temps pour visiter l'un des nombreux restaurants de la marina de Mackay. Veuillez noter que le départ de la marina pour la croisière au coucher du soleil dépend entièrement des conditions météorologiques et est laissé à la discrétion du skipper le soir même. L'EXCURSION PART LES VENDREDIS ET SAMEDIS SOIRS.

Cette expérience explique le processus de distillation à Sarina Sugar Shed, du broyage de la canne à l'alcool de canne distillé qui crée notre rhum et nos liqueurs. La dégustation comprend une sélection exclusive de rhum ou de liqueurs de rhum non disponibles lors de notre visite régulière. Courant tous les jours à 12h, profitez de cette visite seule ou avec notre visite de 11h ou 12h30 Sugar Shed pour une expérience complète! C'est une expérience formidable pour les amateurs de rhum passionnés ou ceux qui souhaitent en savoir plus sur le processus de distillation du rhum, du jus de canne à sucre au produit fini !