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Atelier ou cours

Rome : Cours de cuisine sur les pâtes, les raviolis et le Tiramisu

4,7 / 5

30 avis

Organisateur de l’activité : Insideat Cooking Class and Food Tour
Atelier ou cours

Rome : Cours de cuisine sur les pâtes, les raviolis et le Tiramisu

Organisateur de l’activité : Insideat Cooking Class and Food Tour
Bientôt épuisé !

À partir de 82 € par personne

Bientôt épuisé !

Préparez et mangez d'authentiques pâtes romaines fraîches, des raviolis et des tiramisu de A à Z tout en buvant un délicieux vin italien local. À quelques pas du Vatican, faites une pause, rejoignez une table sociale et découvrez la cuisine italienne avec vos nouveaux amis.

À propos de cette activité

Annulation gratuite
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Réservez maintenant, payez plus tard
Restez flexible dans vos projets de voyage : réservez votre place sans rien payer aujourd'hui
Mesures de prévention contre le Covid-19
Des mesures sanitaires spéciales sont appliquées ; vous trouverez plus d’information sur le bon de votre activité
Durée 3 heures
Vérifiez les disponibilités pour voir les heures de début
Moniteur·rice
Anglais
Accessible aux personnes en fauteuil roulant

Votre expérience

Points forts
  • Créez et mangez votre recette italienne préférée avec un chef romain
  • S'immerger dans la culture gastronomique et vinicole italienne
  • Faites une pause, en savourant le fruit de votre travail tout en sirotant du vin dans un cadre agréable.
  • Profitez d'une expérience en petit groupe pour les vrais gourmands, juste derrière les musées du Vatican.
  • Cuisinez et mangez comme un local
Description complète

Créez et mangez d'authentiques pâtes fraîches italiennes à partir de zéro, notamment des raviolis farcis à la ricotta de buffle faits maison et de délicieux tiramisù, tout en buvant du vin italien. Tout au long du processus, vous serez assisté par un chef passionné. Ce cours de cuisine se déroule dans un laboratoire de cuisine situé juste derrière le Vatican. Le restaurant sera ouvert uniquement pour vous et vos camarades du cours de cuisine. Vous serez accueillis par votre barman avec une boisson de bienvenue italienne, qui sera accompagnée de finger food.

Après ce bref échauffement, le chef et vous préparerez trois grands classiques de la cuisine italienne, notamment des pâtes fraîches, des raviolis faits maison et un délicieux tiramisù. Chaque participant disposera d'une seule station pour travailler, comprenant une planche de préparation en bois, un tablier et un rouleau à pâtisserie. Les pâtes seront assaisonnées d'une sauce romaine classique, telle que cacio e pepe, ou carbonara. Enfin, et surtout, vous préparerez votre tiramisù. Une fois votre expérience pratique terminée, il vous suffit de vous asseoir dans le confortable restaurant ou sur la terrasse extérieure pour savourer le fruit de votre travail, sans aucun nettoyage nécessaire. Vous pouvez rejoindre la table sociale, siroter du vin avec vos nouveaux amis du monde entier, et en profiter pour demander à votre chef d'autres trucs et astuces sur la cuisine italienne.

Inclus
  • Tous les ingrédients et un délicieux repas, que vous pouvez préparer pour le manger
  • Cocktail léger Spritz ou vin Prosecco avec une sélection d'amuse-gueules de saison
  • Expertise d'un chef italien
  • Fabrication pratique de pâtes
  • Guide parlant couramment anglais
  • Utilisation d'un tablier et d'ustensiles de cuisine
  • Cours de cuisine en petit groupe (avec un maximum de 12 personnes)
  • Menu composé d'un apéritif, de pâtes fraîches, de raviolis et de tiramisù
  • Vin/bière ou boisson non alcoolisée
  • Eau
  • Transport vers et depuis les attractions
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Tout autre élément non mentionné explicitement

Choisissez le nombre de participant·es et la date

Participants 

Date

Lieu de rendez-vous

Rendez-vous à Via Andrea Doria 41m, au restaurant Pummare, juste au-dessus du marché alimentaire Trionfale. Allez en haut des escaliers à graffitis et trouvez la terrasse du restaurant sur le côté droit. Vous y trouverez votre guide avec une veste de chef. Veuillez arriver 10 minutes avant le début de l'expérience. En cas de retard, veuillez contacter l'organisateur de l'activité au +39 3482815295.

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Informations importantes

À emporter

  • Chaussures confortables
  • Eau
  • Vêtements confortables

Interdit sur place

  • Mineurs non-accompagnés

Bon à savoir

  • Les classes sont petites d'un minimum de 2 à un maximum de 14 personnes
  • Le restaurant est accessible aux fauteuils roulants
  • Cette activité comprendra beaucoup de nourriture, essayez de ne pas manger avant la leçon.
  • Veuillez indiquer tout régime alimentaire spécifique au moment de la réservation.
  • Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte
  • Des options végétariennes sont disponibles.
L’avis des client·es

Évaluation générale

4,7 /5

basé sur 30 avis

Évaluation détaillée

  • Guide
    4,8/5
  • Qualité/prix
    4,5/5

Trier par :

Type de voyage

Évaluation

Zeer leuke workshop. Enthousiaste kok, Carlo, die met veel passie alles uitlegd en ook achtergrond info geeft. Neemt alle tijd. Er wordt goed materiaal en voedsel gebruikt. Restaurant is mooie lokatie en zeer schoon. Na afloop eet je je eigengemaakte eten op. Ik zou het iedereen aanraden om dit een keer te doen. Je kijkt na deze workshop anders (kritischer) naar eten en zal wellicht gemotiveerd raken om thuis ook verse pasta te maken.

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24 mars 2023

It was a nice way to meet other people, to enjoy our own meal and to have an experience to remember. We were welcomed with chips and drinks. We made tiramisu and pasta/ravioli. Not everything was made to eat for yourself. We ate are own pasta, but the ravioli was mixed with ravioli from other people. But it was ok. The tiramisu was tasty. The chef was nice too, a bit firm, but he learned us a lot. I would surely recommand this tour.

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24 mars 2023

It was a great experience. We were a small group and the chef was very professional, entertaining and knowledgeable. We learned to make pasta, tiramisu and ravioli and they were cooked expertly with various sauces. It was a great few hours, and we even stayed longer chatting with the other couple.

24 mars 2023

Référence du produit : 308583