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MontpellierNourriture et boissons

Montpellier Nourriture et boissons : nos visites et activités préférées

Montpellier : Vins et gastronomie au Pic Saint-Loup

1. Montpellier : Vins et gastronomie au Pic Saint-Loup

Il s'agit d'une escapade pittoresque vous permettant d'explorer la magnifique campagne à l'extérieur de Montpellier lors d'une excursion d'une demi-journée ou d'une journée. Vous serez pris en charge à votre hôtel ou à votre logement pour un voyage commenté. La destination est le Pic Saint Loup, un haut lieu de Montpellier, et une commune des Coteaux du Languedoc, à une vingtaine de kilomètres à l'intérieur de la ville. Découvrez un terroir, visitez deux domaines viticoles, rencontrez le vigneron et dégustez le vin. Vous vous rendrez dans un village médiéval pittoresque et décontracté. Ensuite, sur le chemin de la maison familiale, on vous servira un repas avec des produits de la ferme voisine, préparé par la mère du guide touristique - une cuisinière experte.

Depuis Montpellier : 1/2 journée vignobles et pic Saint-Loup

2. Depuis Montpellier : 1/2 journée vignobles et pic Saint-Loup

Plongez au coeur des paysages naturels époustouflants du Languedoc, au départ de Montpellier. Humez les arômes délicats de la "garrigue", la flore méditerranéenne, au gré du paysage. Admirez le magnifique Pic Saint-Loup. Visitez 2 domaines viticoles différents aux histoires et aux styles variés. Écoutez les vignerons chevronnés vous expliquer tout, de la vinification à la maturation. Participez à un petit atelier de dégustation, qui vous apprendra à décrire et à apprécier un vin. Puis rentrez à Montpellier.

Montpellier : visite à la découverte des vins et des huîtres

3. Montpellier : visite à la découverte des vins et des huîtres

Retrouvez votre guide à 10:00 sur l'Esplanade de l'Europe. Débutez par une visite d'un splendide domaine viticole et de son château de style Renaissance, soutenu par une chapelle datant du XIe siècle et niché dans un jardin luxuriant. Visitez également le cellier de vinification et la cave dotée des fûts de chêne avant de déguster un éventail de vins blancs, rouges et rosés. Aiguisez ensuite votre palais et régalez vos papilles en visitant une ferme ostréicole et conchylicole. Découvrez cette production moins connue et appréciez les huîtres qui étaient peut-être encore dans l'eau au début de votre visite. Rentrez à Montpellier vers 13:00/13:30.

Montpellier : Demi-journée de visite des vignobles avec déjeuner

4. Montpellier : Demi-journée de visite des vignobles avec déjeuner

Départ de la Place de l'Europe à Montpellier à 9h. Vous devez arriver 15 min avant pour que je puisse vous donner tout votre matériel ! Découvrez la production d'huîtres dans une ferme ostréicole, rencontrez le producteur et dégustez les succulentes huîtres du bassin de Thau. Profitez d'un moment d'intimité avec deux vignerons qui vous expliqueront chaque particularité de leurs vins AOP Picpoul de Pinet et AOP Muscat de Frontignan avant la dégustation. Vous visiterez le vignoble et la cave, ce qui vous permettra de faire la différence entre le vin sec et le vin doux. Le retour s'effectue en bateau jusqu'au port de départ, puis en minibus jusqu'à Montpellier.

Montpellier : demi-journée d'œnologie en Camargue

5. Montpellier : demi-journée d'œnologie en Camargue

Départ de la Place de l'Europe à Montpellier à 9h. Vous devez arriver 15 min avant pour que je puisse vous donner tout votre matériel ! Découvrez le merveilleux pays de Camargue avec toute sa culture, son folklore et son histoire. Partagez un délicieux moment avec un vigneron dans les vignes. Participez à un jeu de dégustation qui vous initiera à la dégustation des vins. Puis profitez d'un pique-nique avec des produits ultra locaux pendant 2 heures. Appréciez une promenade dans une autre cave, non loin de la première, pour vous faire découvrir deux techniques de vinification très différentes et profiter d'une vue imprenable sur les salins d'Aigues-Mortes depuis les gigantesques foudres. Dégustez les vins et notez la différence avec ceux du premier domaine car vous serez formés ! A la fin de l'activité, vous serez ramené au point de départ à Montpellier en minibus.

Montpellier : visite de La Maison Noilly Prat

6. Montpellier : visite de La Maison Noilly Prat

Explorez la maison à l'occasion d'une visite historique avant de prendre part à une dégustation guidée de toute la collection Noilly Prat. Poussez les portes de l'immense cave à vins à ciel ouvert et succombez aux arômes des plantes et des épices du monde entier au cœur de l'Herboristerie.  Recevez une brochure consacrée aux cocktails et à la gastronomie et assistez à une démonstration de service parfait. Apprenez-en plus sur la célèbre technique du dodinage tandis que vos sens s'éveillent au parfum du bois, des plantes aromatiques et des épices. 

Montpellier : châteaux viticoles et dégustation de vins

7. Montpellier : châteaux viticoles et dégustation de vins

Retrouvez votre guide à 14:00 sur l'Esplanade de l'Europe et visitez 2 châteaux historiques réputés pour leur production de vin aux alentours de Montpellier. Apprenez-en davantage sur leur histoire et assistez à une dégustation d'excellents vins. Visitez le château de Flaugergues, une somptueuse maison d'été bourgeoise qui remonte au XVIIe siècle, et assistez à une dégustation de leur excellente gamme de vins. Visitez ensuite le célèbre château Puech-Haut et admirez les magnifiques vignobles et oliviers. Découvrez le patrimoine historique de Montpellier Rentrez à Montpellier vers 17:30.

Depuis Montpellier : visite vin et huile d’olive

8. Depuis Montpellier : visite vin et huile d’olive

Visitez un producteur d'huile d'olive et un domaine viticole pour déguster le nectar du Languedoc. La visite commence à 9:30 depuis l'Esplanade de l'Europe à Montpellier. Après 30 min de route, commencez par visiter une oliveraie  familiale et son moulin du XVIe siècle, où les propriétaires ont transmis leur savoir-faire de génération en génération. Régalez vos papilles en dégustant de délicieux produits tels que des olives, des huiles d'olive, des vinaigres, et leur spécialité, la farigoule, gorgée de saveurs du Sud de la France. Partez ensuite à la découverte d'un domaine viticole traditionnel et apprenez tout sur la production, la vinification et la dégustation du vin dans la région du Languedoc avec un petit atelier de dégustation de vin. Retournez à Montpellier vers 12:30.

Depuis Montpellier : Randonnée du Pic Saint Loup avec vue panoramique

9. Depuis Montpellier : Randonnée du Pic Saint Loup avec vue panoramique

Découvrez le sublime paysage du Pic Saint-Loup lors d'une randonnée de 3 heures et savourez de magnifiques points de vue sur les Cévennes et la mer Méditerranée. Suivez un sentier panoramique à travers l'incroyable paysage entourant la montagne et obtenez un aperçu fascinant de la culture de la région en visitant la chapelle Saint-Joseph. Détendez-vous autour d'un déjeuner tranquille au sommet de la montagne, tout en sirotant un vin local et en vous imprégnant des vues époustouflantes. Randonnez à votre rythme, tout en relevant le défi d'un terrain accidenté, et admirez les vignobles et les jolis villages de la région au retour.

Au départ de Montpellier : Visite des vignobles dans une Citroën 2CV d'époque

10. Au départ de Montpellier : Visite des vignobles dans une Citroën 2CV d'époque

Voyagez à travers la région viticole du Languedoc avec style dans une Citroën 2CV vintage lors de cette excursion au départ de Montpellier. Conduisez à travers des vignobles idylliques pour visiter deux domaines viticoles où vous pourrez déguster une gamme de délicieux vins. Rencontrez votre sympathique guide qui viendra vous chercher dans le confort de votre hébergement. Décollez vers la belle campagne de la région du Languedoc dans une voiture classique rouge. Appréciez la vue sur les vignobles pendant que vous conduisez avec le toit baissé. Arrêtez-vous dans deux jolis domaines viticoles et découvrez l'histoire de la région viticole du Languedoc. Descendez dans la cave et voyez la salle des fûts de chêne. Terminez la visite en dégustant de superbes vins blancs, rosés et rouges.

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Montpellier : ce que d’autres en ont pensé

Ce fut une journée parfaite et le domaine viticole Bertrand nous a emmenés à 7 était un joyau. Pas fou du vino, mais l'endroit était tellement charmant et Bertrand a vraiment pris son temps pour nous expliquer le processus de vinification. Nous étions tous un peu éméchés en sirotant à l'extérieur, puis chez lui où sa femme (je pense?) Nous a préparé un repas absolument merveilleux - 5 * @ moins, et je n'ai pas pu visiter, mais je ne regrette pas de ne pas avoir de doggy bag :) ) Bertrand nous a offert une halte dans une belle ville médiévale qui, en plus d'être si spéciale, nous a aidés à éliminer certaines des calories que nous avons mangées, puis nous a déposés au centre de MPL, juste à côté de l'endroit où nous avons été pris en charge. Dans notre mois. en MPL, certainement un moment fort et qui en vaut la peine… Nous étions censés visiter un autre domaine viticole, mais à l'unanimité, après le 1er, vin rosé et rouge avec déjeuner, nous avons tous convenu : &

Un endroit merveilleux ! Nous avons spontanément réservé la visite le jour même et nous n'étions que deux avec le jeune homme de Npilly Prat. Comme nous étions seuls, il a fait la tournée en anglais pour nous, ce qui nous convenait très bien. C'était la première fois pour lui. Compliment. L'entreprise vaut le détour, pas forcément très grande, mais très impressionnante. Il y a là beaucoup d'engagement. Les échantillons étaient délicieux et tout a été transmis avec charme et une grande expertise. C'était un après-midi que nous avons apprécié. Fortement recommandé, y compris la région

Bertrand était très compétent, facile à vivre, plein d'humour et a fait de cette expérience une expérience formidable. Belle campagne, la dégustation de vin était correcte et le dîner dans la maison familiale super. L'arrêt dans le village médiéval et très photogénique était un bonus inattendu. Je recommanderais cette visite.

Bertrand est un merveilleux guide. Nous avons visité 2 vignobles et dégusté d'excellents vins, beaucoup appris sur l'appellation Pic St Loup, l'histoire, les cépages, le terroir et les protocoles. Une grande valeur pour une journée complètement agréable.

Visite amusante, informative et intéressante sur le thème du vin de la région du Pic St Loup. Hautement recommandé!