Il s'agit d'une escapade pittoresque vous permettant d'explorer la magnifique campagne à l'extérieur de Montpellier lors d'une excursion d'une demi-journée ou d'une journée. Vous serez pris en charge à votre hôtel ou à votre logement pour un voyage commenté. La destination est le Pic Saint Loup, un haut lieu de Montpellier, et une commune des Coteaux du Languedoc, à une vingtaine de kilomètres à l'intérieur de la ville. Découvrez un terroir, visitez deux domaines viticoles, rencontrez le vigneron et dégustez le vin. Vous vous rendrez dans un village médiéval pittoresque et décontracté. Ensuite, sur le chemin de la maison familiale, on vous servira un repas avec des produits de la ferme voisine, préparé par la mère du guide touristique - une cuisinière experte.

Plongez au coeur des paysages naturels époustouflants du Languedoc, au départ de Montpellier. Humez les arômes délicats de la "garrigue", la flore méditerranéenne, au gré du paysage. Admirez le magnifique Pic Saint-Loup. Visitez 2 domaines viticoles différents aux histoires et aux styles variés. Écoutez les vignerons chevronnés vous expliquer tout, de la vinification à la maturation. Participez à un petit atelier de dégustation, qui vous apprendra à décrire et à apprécier un vin. Puis rentrez à Montpellier.

Retrouvez votre guide à 10:00 sur l'Esplanade de l'Europe. Débutez par une visite d'un splendide domaine viticole et de son château de style Renaissance, soutenu par une chapelle datant du XIe siècle et niché dans un jardin luxuriant. Visitez également le cellier de vinification et la cave dotée des fûts de chêne avant de déguster un éventail de vins blancs, rouges et rosés. Aiguisez ensuite votre palais et régalez vos papilles en visitant une ferme ostréicole et conchylicole. Découvrez cette production moins connue et appréciez les huîtres qui étaient peut-être encore dans l'eau au début de votre visite. Rentrez à Montpellier vers 13:00/13:30.

Visitez le Pont du Gard, l’un des exemples les mieux préservés de l’ingéniosité romaine. Son histoire mouvementée a également inspiré de nombreux artistes. Cette section, vieille de 2 000 ans, fait partie d’un aqueduc romain, qui alimentait en eau la ville de Nîmes. Très photographié, ce pont est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1985. Situé entre Montpellier, Marseille et Avignon, ce site est un véritable symbole de la Provence et du sud de la France. Avec votre billet, accédez au premier niveau du pont, au musée et au film pour en savoir plus sur l'histoire de l'espace Ludo spécialement conçu pour les enfants, la promenade à ciel ouvert Mémoires de Garrigue et les expositions temporaires. Jusqu'au 1er octobre 2023, plongez dans un monde où le transparent rencontre le tangible avec l'exposition temporaire Light as Space ! Découvrez les œuvres captivantes de l'artiste Yasuhiro Chida. Découvrez l'univers fascinant de cet artiste japonais de renom, à travers une expérience immersive unique. L'artiste a créé un univers où illusion et réalité se confondent, invitant le public à interagir avec ses installations envoûtantes et captivantes.

Explorez la maison à l'occasion d'une visite historique avant de prendre part à une dégustation guidée de toute la collection Noilly Prat. Poussez les portes de l'immense cave à vins à ciel ouvert et succombez aux arômes des plantes et des épices du monde entier au cœur de l'Herboristerie.  Recevez une brochure consacrée aux cocktails et à la gastronomie et assistez à une démonstration de service parfait. Apprenez-en plus sur la célèbre technique du dodinage tandis que vos sens s'éveillent au parfum du bois, des plantes aromatiques et des épices. 

Retrouvez votre guide à 14:00 sur l'Esplanade de l'Europe et visitez 2 châteaux historiques réputés pour leur production de vin aux alentours de Montpellier. Apprenez-en davantage sur leur histoire et assistez à une dégustation d'excellents vins. Visitez le château de Flaugergues, une somptueuse maison d'été bourgeoise qui remonte au XVIIe siècle, et assistez à une dégustation de leur excellente gamme de vins. Visitez ensuite le célèbre château Puech-Haut et admirez les magnifiques vignobles et oliviers. Découvrez le patrimoine historique de Montpellier Rentrez à Montpellier vers 17:30.

Découvrez toutes les légendes des Terrasses du Larzac avec votre guide passionné. Pénétrez dans l'une des plus anciennes caves d'Occitanie pour découvrir son histoire et ses secrets. Les entrées de la cave sont incluses. Partez ensuite à la rencontre d'un vigneron de St Jean de Fos passionné par son appellation : AOP Terrasses du Larzac, qui vous invitera à visiter sa cave et à déguster ses vins spécifiques.

Visitez un producteur d'huile d'olive et un domaine viticole pour déguster le nectar du Languedoc. La visite commence à 9:30 depuis l'Esplanade de l'Europe à Montpellier. Après 30 min de route, commencez par visiter une oliveraie  familiale et son moulin du XVIe siècle, où les propriétaires ont transmis leur savoir-faire de génération en génération. Régalez vos papilles en dégustant de délicieux produits tels que des olives, des huiles d'olive, des vinaigres, et leur spécialité, la farigoule, gorgée de saveurs du Sud de la France. Partez ensuite à la découverte d'un domaine viticole traditionnel et apprenez tout sur la production, la vinification et la dégustation du vin dans la région du Languedoc avec un petit atelier de dégustation de vin. Retournez à Montpellier vers 12:30.

Découvrez le sublime paysage du Pic Saint-Loup lors d'une randonnée de 3 heures et savourez de magnifiques points de vue sur les Cévennes et la mer Méditerranée. Suivez un sentier panoramique à travers l'incroyable paysage entourant la montagne et obtenez un aperçu fascinant de la culture de la région en visitant la chapelle Saint-Joseph. Détendez-vous autour d'un déjeuner tranquille au sommet de la montagne, tout en sirotant un vin local et en vous imprégnant des vues époustouflantes. Randonnez à votre rythme, tout en relevant le défi d'un terrain accidenté, et admirez les vignobles et les jolis villages de la région au retour.

Accompagné de votre guide local, découvrez les principaux sites du charmant centre ville médiéval de Montpellier et dégustez en chemin quelques spécialités régionales. Retrouvez votre guide sur la place de la comédie, devant l'Opéra, à côté de la fontaine des Trois Grâces. Votre premier arrêt sera au marché couvert où vous dégusterez une sélection de fromages régionaux et quelques délices de la mer de la ville portuaire voisine de Sète. Votre guide vous conduira ensuite dans les rues médiévales pittoresques pour déguster une fougasse, pain typique du Sud de la France, une pâtisserie, de l'huile d'olive et de la tapenade, du chocolat et bien sûr du vin ! Au total, vous goûterez 10 de nos spécialités locales et verrez les principaux points forts du quartier historique de Montpellier.