Découvrez le secret de la fabrication d'une authentique pizza à l'italienne dans une pizzeria de Naples. Faites de la pâte à partir de zéro et garnissez votre pizza d'ingrédients frais. Travaillez avec un chef local et régalez-vous avec votre pizza, un dessert, du limoncello et de la bière à la fin de votre cours. Devenez un pizzaiolo (pizzaïolo) d'un jour lors d'un cours de cuisine de pizza à Naples. Découvrez une célèbre pizzeria au cœur de la ville où le plat légendaire a été créé pour la première fois. Ensuite, obtenez l'aide pratique d'un pizzaiolo local sur la façon de mélanger, pétrir et étirer la pâte dans l'ordre avant de créer une garniture composée des meilleurs ingrédients locaux. Apprenez les secrets culinaires et la philosophie qui consiste à "faire simple" et à n'utiliser que les meilleurs produits locaux, comme les tomates mûres, la mozzarella de buffle, le basilic frais et les huiles d'olive Denominazione di Origine Protetta (DOP). À la fin de votre expérience, asseyez-vous et dégustez une bière accompagnée de différents types de pizzas confectionnées par la classe.