Dirigez-vous vers les belles salles de dégustation d'Ô Château centre de Paris, où un sommelier vous guidera au cours d'un délicieux dîner français accompagné de 5 vins différents, choisis pour correspondre parfaitement au menu de la soirée. Cette dégustation a été spécialement conçue pour les gourmets à la recherche d'une expérience unique. Pour participer à cette activité, pas besoin d'être un expert gastronomique ! L'important est d'aimer le vin et la bonne cuisine et d'avoir envie de passer un bon moment. Le dîner commence à 20:00 à Ô Château, et comprend une entrée préparée par un chef, un plat principal et un dessert. Ô Château se trouve dans un hôtel particulier ayant appartenu à Mme Pompadour au XVIIe siècle. Voltaire, Rousseau et George Sand participaient autrefois à ces fameuses réceptions données par la maîtresse de maison. L'ancienne et superbe cave voûtée a abrité les vins français les plus célèbres servis aux invités. Le menu, en constante évolution, utilise des produits frais de saison. Attendez-vous à des plats tels que des pétoncles poêlés avec salade d'avocats et concombres, sauce soja et réduction de framboises fraîches, médaillons de filet de veau avec purée de pommes de terre à l'ail grillé, légumes braisés de saison et vin rouge réduit, et moelleux au chocolat, avec crème glacée à la vanille. Avec une approche unique et agréable, votre sommelier vous conduira à travers une variété de thèmes, pour construire votre connaissance du vin. Il partagera avec vous les secrets nécessaires pour bien déguster un vin, naviguer dans une carte des vins, ou tout simplement choisir un vin dans un restaurant. Il vous guidera également à travers les principales régions viticoles de France, vous expliquera comment lire une étiquette française, et comment associer le vin et les mets.