1. Zadar : Visite privée à pied à travers 3 000 ans d'histoire
Zadar représente l'une des localités urbaines les plus intéressantes et les plus anciennes de la Méditerranée, constamment habitée depuis l'an 1000 avant Jésus-Christ. Au 1er siècle, elle est devenue une colonie romaine et a acquis les caractéristiques d'une ville. Vous visiterez les vestiges d'un Forum romain, le plus grand construit en Croatie et le centre de la vie sociale de l'époque. Zadar était la capitale de la région de Dalmatie depuis la chute de l'Empire romain d'Occident jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale. Écoutez l'histoire de ses murs défensifs que la République vénitienne a construits au XVIe siècle pour se protéger des Ottomans et voyez le port pittoresque de Fosa avec sa belle Land Gate. Vous marcherez sur la célèbre Kalelarga, la rue principale et la plus célèbre de la ville. Passez devant l'église de St Donat, le symbole de Zadar et voyez la cathédrale de Zadar dédiée à St Anastasia. Zadar est célèbre pour ses installations artistiques Sea Organ et Greeting to the Sun situées sur la promenade Riva. Vous écouterez la musique unique de la mer jouée par l'orgue de mer tout en apprenant les faits les plus intéressants sur ces installations modernes. Ensuite, goûtez à la liqueur de cerise au marasquin, dont la recette date du 16ème siècle.