Loin du concept de restaurant froid, déjeuner ou dîner à la maison, c'est vivre une expérience authentique autour de la nourriture, dans une maison fascinante, manger avec une vue sur l'église Piazza San Domenico. Vous dégusterez 4 plats, de l'apéritif au dessert, composés d'ingrédients frais et de saison, préparés avec passion par un chef professionnel. Vous serez accueillis avec un verre de vin blanc froid sicilien. Pendant que vous appréciez la vue depuis le balcon, le chef prépare le repas dans une cuisine à aire ouverte. Le menu est basé sur des plats siciliens: apéritif, plat primo ou secondo avec poisson, légumes de fruits de mer (le tout en fonction des disponibilités de la saison) et un dessert à finir. Pendant le déjeuner ou le dîner, une sélection de très bons vins siciliens sera proposée, avec du vin doux pour la fin. Cette visite se déroulera toujours en petits groupes et dans une atmosphère intime. Il est possible de demander un menu à base de poisson ou de bœuf ou végétarien et sans gluten.