Visite guidée

Porto : visite des caves de Cockburn avec options

4,8 / 5

341 avis

Organisateur de l’activité : Symington Family Estates, Vinhos, S.A.

Porto : visite des caves de Cockburn avec options

Organisateur de l’activité : Symington Family Estates, Vinhos, S.A.

À partir de 20 € par personne

Profitez d'une visite guidée et d'une dégustation de qualité à Cockburn's Lodge, la plus grande cave à porto du quartier historique de Vila Nova de Gaia. Découvrez la seule tonnellerie ouverte de Vila Nova de Gaia.

À propos de cette activité

Annulation gratuite
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Réservez maintenant, payez plus tard
Restez flexible dans vos projets de voyage : réservez votre place sans rien payer aujourd'hui
Mesures de prévention contre le Covid-19
Des mesures sanitaires spéciales sont appliquées ; vous trouverez plus d’information sur le bon de votre activité
Durée 1.5 heures
Vérifiez les disponibilités pour voir les heures de début
Guide
Portugais, Anglais, Espagnol, Français, Italien
Accessible aux personnes en fauteuil roulant
Petit groupe
10 participant·es maximum

Votre expérience

Points forts
  • Explorez Cockburn's Lodge, la plus grande cave à porto du quartier historique de Vila Nova de Gaia
  • Découvrez les 200 ans d'histoire fascinante de Cockburn
  • Dégustez les vins de Cockburn, vieillis dans des fûts et des cuves en chêne bien assaisonnés, accompagnés de chocolat
  • Regardez un tonnelier ou une tonnelière à l'œuvre, maniant des maillets
  • Choisissez entre une option premoum et une option classique pour répondre à vos goûts
Description complète

Visitez les caves de Cockburn, également appelées "lodges", et découvrez les caves à vin les plus vastes du quartier historique de Vila Nova de Gaia. Située en face de la ville jumelle de Porto, de l'autre côté du fleuve Douro, cette région est connue pour sa beauté. 

Regardez l'équipe dévouée démonter les barriques douelle par douelle pour les entretenir, puis les remonter. 

Pénétrez à l'intérieur des solides murs de granit du pavillon des Cockburn, qui abrite 6 518 barils de chêne de Porto en cours de maturation et l'équivalent de 10 056 autres barils conservés dans des tonneaux et des cuves. 

Ce stock considérable et inestimable sert de base à la création des célèbres portos de Cockburn, dont le fameux Special Reserve.

Au cours de cette visite guidée, vous vivrez une expérience authentique dans une cave à vin en pleine activité. Commencez votre visite par une excursion au musée des caves qui retrace les 200 ans d'histoire fascinante de Cockburn. 

Une série d'expositions révèle l'histoire des familles qui ont fondé Cockburn, la plantation de vignobles dans la vallée du Douro et la fabrication des légendaires portos qui ont fait de Cockburn un producteur de renommée mondiale. 

Votre visite se poursuit dans les parties opérationnelles des bâtiments où des milliers de fûts et de cuves en chêne contiennent les précieux stocks de vins en cours de maturation de Cockburn. À ce stade, vous traverserez la plus longue galerie de vieillissement de toutes les caves de Porto de Vila Nova de Gaia. 

Devant le spectacle impressionnant de milliers de barils empilés par 4, vous découvrirez l'importance de la maturation du Porto dans du bois sec ainsi que le rôle central du tonnelier.

Dans la salle de dégustation, vous profiterez d'une dégustation classique, ou si vous choisissez l'option de dégustation premium, vous aurez droit aux éléments suivants :

Classique :

• Cockburn's Special Reserve

• Cockburn's Late Bottle Vintage

• Cockburn 10 ans d'âge

Dégustation premium avec accompagnement de chocolat :

• Cockburn's Fine White accompagné de chocolat aux fruits de la passion

• Cockburn's 10 ans d'âge accompagné de chocolat au yuzu et à la cannelle

• Cockburn's Quinta dos Canais Vintage accompagné de chocolat aux framboises

Dégustation du millésime, accompagné de fromage :

• Cockburn's Quinta dos Canais Vintage associé à du fromage de brebis (Nisa dop)

• Cockburn's 2011 Vintage associé à du fromage de chèvre (Beiralacte)

• Cockburn's 2015 Vintage associé à du fromage de vache (S. Jorge dop)

Visite super premium :

• Cockburn's Special Reserve

• Cockburn 20 ans d'âge

• Cockburn's 2011 Vintage

• Dégustations dans la salle John H. Smiths

Inclus
  • Expérience Vintage, Classic ou Premium (selon l'option choisie)
  • Visite d'une heure des caves de Cockburn (toutes les options)
  • Dégustation de vin (varie selon l'option choisie)
  • Accord chocolats et vins (si option choisie)
  • Transport

Choisissez le nombre de participant·es et la date

Participants 

Date

Lieu de rendez-vous

Le lieu de rendez-vous peut varier en fonction de l’option choisie.

L’avis des client·es

Évaluation générale

4,8 /5

basé sur 341 avis

Évaluation détaillée

  • Guide
    4,9/5
  • Qualité/prix
    4,8/5
  • Service
    4,6/5

Trier par :

Type de voyage

Évaluation

Ce fut une expérience intéressante rendue amusante par l'excellent guide. Ce fut une révélation de voir le chai avec des centaines de barriques et de cuves de porto en train de vieillir. La dégustation qui a suivi a également été excellente avec des portions généreuses de différents ports et de délicieux chocolats. Ça vaut le coup.

7 janvier 2023

Parfait!! Guide parle parfaitement français et à beaucoup de connaissance sur le process de fabrication. Les caves sont immense et c est aussi l occasion de goûter un porto qui n est pas commercialisé en France et très bon. Je recommande vivement cette visite plutôt qu un plus gros nom bondé de beaucoup plus de touristes.

19 août 2022

La guide Isabel parlait un bel italien et était très sympathique et empathique ainsi que super compétente! La visite était intéressante et l'écoute de l'histoire de la famille des cockburn très passionnante.. même les enfants de 6 et 9 ans ont suivi attentivement l'histoire du guide !Très belle dégustation finale, Isabel a été serviable au-delà de toute attente et ne s'est jamais détachée du groupe Environnement soigné et propre, même les salles de bains super propres et parfumées ! Hautement recommandé !

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13 août 2022

Référence du produit : 393495