1. Du Cap : vignobles de Stellenbosch et dégustation de vins
L’Afrique du Sud est reconnue dans le monde entier pour ses vins populaires et primés. Cette demi-journée de visite dans les vignobles vous fera découvrir le berceau de cette magnifique région viticole. Écoutez votre guide raconter l’histoire de la naissance de l’industrie viticole en Afrique du Sud. Vous apprendrez comment la fondation a été créée par des réfugiés protestants de France. Apprenez comment les réfugiés protestants ont quitté la France pour venir s’établir ici, emportant avec eux des siècles de savoir-faire en matière de culture du raisin et de fabrication de vin. C’est en mettant en pratique leur connaissance qu’ils ont connu un succès immédiat dans le village nouvellement établi de Stellenbosch, faisant de la région le centre de l’actuelle industrie viticole sud-africaine. Votre matinée ou après-midi de visite commence par une prise en charge gratuite à votre hôtel du Cap avant d'être conduit au domaine viticole de Stellenbosch. Vous y ferez une dégustation de vins, ainsi qu'une dégustation mêlant vins et fromages. Ensuite, une visite guidée de la charmante ville de Stellenbosch vous sera proposée. Elle mettra en valeur l'historique Dorp Street et DeBraak. L’étape suivante de l’excursion est une visite d’un cellier qui vous plongera dans l’ambiance créée par les innombrables quantités de vin vieillissant dans les tonneaux et les cuves. Participez ensuite à une seconde dégustation de vin. Après quoi, vous pourrez acheter le vin que vous aurez dégusté et bien d’autres encore. Ne manquez pas cette incroyable visite et les dégustations conçues pour les amateurs de vin de tous les niveaux