Après votre prise en charge à votre hébergement, rejoignez avec votre guide local les différents villages typiques de la côte ouest de la Sicile. Passez devant des maisons construites avec de la lave et laissez-vous émerveiller devant les orangers, les oliviers et les amandiers.

Écoutez votre guide vous expliquer les traditions locales et apprenez-en plus sur les plats locaux et les vins produits sur ce terrain volcanique. Pendant l’excursion, vous vous arrêterez dans une cave familiale où vous serez accueilli avec un verre de prosecco rosé. Vous pourrez visiter les caves avant de prendre part à une dégustation de vin accompagnée de hors-d’œuvre froids dans un amphithéâtre de lave en plein air. Vous aurez l’occasion de boire un verre de vin rouge ou blanc et de déguster des produits locaux comme des fromages, du salamis ou encore des artichauts.

Reprenez ensuite la route en direction d’une ferme voisine pour déguster à nouveau des spécialités culinaires et du vin sur une terrasse surplombant les vignobles. Vous aurez l’opportunité de découvrir différents plats comme la ricotta à la marmelade et deux plats de pâtes cuisinés avec des produits de saison. 

Terminez cette journée par dégustation de Limoncello fait maison avant d'être raccompagné à votre hébergement.