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Trial Attic : nos visites et activités préférées

Amsterdam : Dégustation de fromages Henri Willig

1. Amsterdam : Dégustation de fromages Henri Willig

Henri Willig est né et a grandi à Katwoude, un petit village situé au pied d'une digue entre des prairies verdoyantes ; un exemple de carte postale de ce à quoi la Hollande devrait ressembler ! Henri et sa femme Riet ont repris la ferme en 1974 et produisent depuis lors des fromages de haute qualité, préparés de manière traditionnelle. Apprenez le secret des délicieux fromages produits par la ferme familiale Henri Willig lors de l'atelier de dégustation de fromages au cœur d'Amsterdam. Faites partie de la famille du fromage Henri Willig et découvrez le processus traditionnel de fabrication du fromage dans l'atmosphère authentique d'une fromagerie. Des guides multilingues vous présenteront la famille et vous montreront un court film sur le processus de fabrication du fromage, tandis que vous dégusterez certains des meilleurs fromages avec des trempettes au fromage et de la moutarde. Une expérience fromagère qui plaira à toute la famille. Vous pourrez ensuite déguster d'autres fromages dans le magasin et vous bénéficierez d'une réduction de 10 % sur vos achats dans le magasin de fromage.

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Évaluation générale

4.7 / 5

d’après 502 avis

Contrairement aux attentes, ce fut une véritable réussite ! Avec le guide charmant et drôle, nous sommes allés à l'étage supérieur du magasin et avons découvert des informations sur Henri Willig ; en direct et sous forme de film. Les fromages étaient joliment disposés sur une planche de bois, les trempettes dans des petits bols. Vous aviez le choix entre du vin rouge et de la bière (pour le deuxième plat, entre du porto et de la bière forte). Tout est délicieux ! Le magasin n’a rien à voir avec un « musée » et le même fromage est censé être moins cher au supermarché (il n’est pas disponible chez Albert Heijn). Nous avons aimé.

Confiserie avec une bonne ambiance et un employé très engagé et sympathique qui nous a fait déguster de délicieux vins et des fromages encore meilleurs. Nous avons acheté presque tout le magasin vide et nous le referions avec plaisir.

La dégustation de fromages était très amusante et informative. Notre hôte Sergi a fait un excellent travail en nous divertissant et en nous nourrissant. Ne manquez pas cette expérience si vous êtes à Amsterdam.

Le fromage était délicieux. J'aurais préféré un peu plus de détails et d'explications à l'époque, notamment sur les différents fromages que nous avons essayés.

Parfait! Fromages délicieux, notamment le fromage fumé. Personnel sympathique et attentionné