École du vin de Toscane

Promenez-vous dans Sienne et découvrez ses meilleurs aliments tout en rencontrant des vendeurs locaux. Apprenez-en plus sur la production de vin de la région et dégustez un vin blanc et un vin rouge typiques.. Dégustez des vins locaux à l'école du vin de Toscane et découvrez la production locale de fromages, de charcuterie et d'huile d'olive extra vierge. Promenez-vous dans Sienne pour découvrir ses meilleurs aliments tout en rencontrant des vendeurs locaux. Apprenez à connaître les principaux produits de la région et comment ils sont liés à l'histoire et à la tradition locales. Découvrez-en plus sur la Cinta Senese et comment les truffes locales sont trouvées. Suivez votre guide pour découvrir pourquoi le pain toscan est historiquement ordinaire et sans sel, comment il est utilisé dans les recettes d'aujourd'hui, et les recettes médiévales derrière le traditionnel.

Êtes-vous un voyageur curieux et assoiffé qui cherche à percer certains des secrets viticoles de la Toscane ? Venez à l'école du vin de Toscane pour un cours amusant afin de découvrir les vins traditionnels les plus importants de la Toscane dans un cadre informatif et informel, dirigé par un expert local anglophone. Organisé dans une salle de classe climatisée dans le centre-ville de Sienne, à quelques pas du Duomo, Tuscan Classics est un cours de dégustation guidé qui vous permettra de mieux connaître les zones de production et les méthodes de production du vin en Toscane. Découvrez l'histoire et les légendes qui se cachent derrière les vins les plus importants de Toscane et apprenez à faire tourner, sentir et siroter les différents types et styles de vin, en comparant les arômes, le corps, la persistance et les millésimes ! Explorez les différents sols et cépages de la Toscane à travers la dégustation de 6 vins locaux différents pour comprendre pourquoi la région est appréciée dans le monde entier. La dégustation des vins est agrémentée d'une série d'échantillons d'aliments différents et des conseils d'association des aliments seront discutés, vous permettant ainsi de faire de meilleurs choix parmi les noms locaux dans les restaurants de la ville.