Profitez du parcours permanent de la Cité du Vin, composé de 19 expositions sur le thème du vin. Après avoir évité les files d'attente, vous passerez 3 h en compagnie d’un audio-guide numérique extrêmement pratique disponible en huit langues. Après la visite, montez au 8e étage pour découvrir le belvédère et sa vue panoramique à 360° sur Bordeaux et les environs. Puis, assistez à une dégustation pendant laquelle vous siroterez un verre de l’un des 20 vins régulièrement renouvelés de la cave. Enfin, il ne vous reste qu’à faire un tour dans le magasin de la Cité du Vin et dans la cave, proposant une grande sélection de vins internationaux avant de découvrir les restaurants (celui du 7e étage offre une vue à couper le souffle) et la salle de lecture.

Découvrez lors de cette visite 2 différents domaines viticoles. Découvrez tout d'abord un vignoble traditionnel avec une cave authentique et une architecture typique de Saint-Émilion, produisant un style de vin traditionnel de la région. Le second vignoble avant-gardiste dispose d'une cave moderne à la pointe de la technologie. Découvrez comment les vignerons utilisent une technologie de pointe et des techniques viticoles pour parfaire le processus de vinification et produire un vin novateur et différent. Apprenez en plus sur le processus de vinification depuis les vignes, les cépages, la maturation, etc. La visite sera suivie de la dégustation de 3 vins de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, depuis les différents domaines avec une introduction aux techniques de dégustation.

Découvrez le charmant village de Saint-Émilion lors d'une excursion d'une demi-journée et dégustez une sélection de vins. L'histoire de la commune remonte à la période médiévale et toute la juridiction est inscrite au patrimoine mondial de l'humanité de l'UNESCO pour ses paysages naturels uniques. Voyagez en petit groupe et faites le tour du village à votre arrivée. Admirez de captivantes églises romanes et des vestiges qui s'étendent le long de ruelles étroites et escarpées. Les Romains introduisirent la production de vin dans le village au cours du IIe siècle, une tradition ancestrale. Les témoins des techniques romaines de viticulture peuvent encore être observés sur certains domaines, tels que le château de Bellevue, propriété de la célèbre société viticole Angélus. La bourgade prit le nom du moine Émilion, confesseur itinérant, qui s'installa dans un ermitage creusé dans la roche au cours du VIIIe siècle. Suivez votre guide pour une visite à pied du village et de ses principales attractions.  Puis, entrez dans un château classé de la région viticole de Saint-Émilion et profitez d'une séance de dégustation de grands crus. Durant votre visite, apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur les domaines ainsi que sur les techniques utilisées pour produire ce vin mondialement connu. Enfin, il sera l'heure de retourner à Bordeaux.

Au cours de cette excursion, vous découvrirez deux domaines viticoles différents. Visitez dans un premier temps un vignoble traditionnel, avec une cave authentique et une architecture typique de Saint-Émilion, produisant un vin traditionnel. Le second domaine est un vignoble avant-gardiste, qui possède une cave moderne et utilise une technologie de pointe. Découvrez comment les vignerons utilisent une technologie de pointe et des techniques viticoles pour parfaire le processus de vinification et produire un vin novateur et différent. Apprenez-en plus sur le processus de vinification depuis les vignes, les cépages, la maturation, etc. La visite sera suivie de la dégustation de 3 vins de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru des différents domaines et d'une présentation des techniques de dégustation. La visite et la dégustation seront suivies d'un pique-nique, accompagné d'un verre du vin de votre choix.

Prenez la route en direction de la belle région viticole de Saint-Emilion, au départ de Bordeaux à 13:45 et visitez un charmant domaine viticole familial sur la rive droite de la Dordogne. Découvrez l'intimité du château privé en visitant la cuverie et la cave traditionnelles. Apprenez ensuite comment bien déguster le vin. Entraînez votre nez à identifier les arômes de vin avant de déguster quelques bons crus. Allez ensuite à domaine viticole « Grand Cru » donnant sur les vignobles de Saint-Emilion. Apprenez-en plus sur le processus de vinification et voyagez de la vigne à la bouteille. Faites-vous plaisir avec un apéritif servi avec du pain et du fromage frais de qualité.             Puis, faites une visite guidée du village médiéval de Saint-Emilion en début de soirée et découvrez pourquoi il a été classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Retournez à Bordeaux à la fin de l'excursion.          

Quittez Bordeaux à 10:00 à bord d'un monospace en direction de la belle ville de Saint-Émilion, réputée pour ses vignobles et ses collines fabuleuses aux 1 000 châteaux. Apprenez pourquoi les vins de Bordeaux sont si spéciaux en parcourant en voiture les vignobles et les domaines viticoles où des caves à l'audacieuse modernité rivalisent avec des bâtiments classiques du XVIIIe siècle. Visitez le village à pied  et goûtez des célèbres canelés de Bordeaux et de véritables macarons de Saint-Émilion fait maison.  Profitez de l'hospitalité et des bons vins de la région et visitez 2 domaines merveilleux où vous goûterez 3 vins. Des propriétaire passionnés accompagnés de leur personnel vous accueillent à bras ouverts et partagent leur histoire familiale et locale. Apprenez-en davantage sur leurs terroirs, le mélange des vins et l'art de la dégustation œnologique. Faites une courte pause et profitez d'un temps libre pour déjeuner. Admirez l'ambiance médiévale des rues tortueuses et des bâtiments préservés en calcaire. Rentrez à Bordeaux vers 15:00.

Départ d'Olala Bordeaux, au centre de Bordeaux, et premier arrêt dans un petit domaine familial pour une visite et une dégustation de vin afin de découvrir le style médocain et l'art de l'assemblage. Visitez le domaine et profitez de votre temps dans la salle de dégustation relaxante avec deux vins mélangés. Profitez d'un trajet panoramique autour des plus célèbres Grands Crus Classés de l'Appellation et arrêtez-vous à Château Margaux pour prendre des photos. Poursuivez l'exploration de l'appellation avec un merveilleux Margaux Grand Cru Classé. Après une visite de la propriété, goûtez à la passion qui se cache derrière l'élaboration de deux vins du domaine avant de reprendre la route vers Bordeaux.

Au départ du centre-ville de Bordeaux, cette excursion en petit groupe permet de découvrir la jolie région viticole française du Médoc. Découvrez une zone incluant la partie sud de la région viticole du Médoc. Visitez 2 vignobles Premiers Crus ou Crus Bourgeois soigneusement sélectionnés pour leur cadre exceptionnel et la qualité de leur vin. Découvrez l’histoire du domaine, le processus de vinification ainsi que toutes les techniques utilisées pour la production du vin. Achevez la visite par une dégustation de vins. Après la dégustation, suivez la route des châteaux pour admirer quelques-uns des plus célèbres monuments de la région tels que le Château Margaux ou le Château Palmer.

Profitez d'une visite guidée du Château Haut-Breton Larigaudière tout en apprenant les secrets de la production des vins de Bordeaux. Dégustez trois types de vins différents. Retrouvez votre guide devant le château familial. Commencez votre visite et découvrez l'histoire de la vinification locale. Découvrez les caractéristiques du terroir et visitez son cuvier traditionnel. Terminez par une dégustation commentée en AOC Bordeaux Supérieur, AOC Margaux et AOC Saint-Emilion Grand Cru. Arrêtez-vous à la boutique de la cave si vous souhaitez acheter une bouteille avec l'aide de votre guide. Profitez de plus de temps pour explorer le parc du château et prendre de belles photos de votre expérience.

Profitez d'un trajet depuis Bordeaux vers le Médoc, le long de la route des châteaux. Lors de cette visite en après-midi de 5,5 h, apprenez l'histoire des vins de Bordeaux. Passez du temps à explorer les vignobles d'un domaine viticole familial. Écoutez l'histoire d'une famille passionnée qui fait vivre le vignoble depuis des générations. Découvrez les couleurs intenses, les arômes boisés et les goûts distincts des vins de Bordeaux, lors d'un atelier de dégustation. Visitez un spectaculaire domaine viticole Grand Cru Classé, dans l'un des châteaux les plus prestigieux de Bordeaux. Apprenez le processus de vinification et dégustez les vins du domaine, avec de délicieuses spécialités françaises, dont du fromage, du pain frais et du saucisson sec.