Nous commençons notre expérience Yucatan demi-journée à visiter l'un des plus fréquentés des marchés de Merida qui est pas fréquentés par les touristes. Votre guide anglophone vous montrera quelques-uns des fruits et légumes qui ne sont produites que dans cette région.

A ce marché animé vous prenez connaissance des légumes tels que roucou, pepita de calabaza et chile habanero. Vous aurez également faire vos courses ici pour le repas que vous allez préparer plus tard aujourd'hui. Nous allons alors à la tête à la maison de notre hôte pour la journée.

La cuisine du Yucatan dispose d'une des sélections les plus variées de plats au Mexique. Certains des plats que vous pouvez préparer comprennent des spécialités Yucatán tels que salbutes, panuchos, papadzules ou codzitos. Pour une boisson que vous pouvez profiter de horchata ou de fleurs d'hibiscus thé.

Alors que nous préparons notre repas, notre hôte et guide vous expliquera quelques-unes des traditions locales, l'influence d'autres cultures sur les coutumes locales et les différences entre les Yucatecos et les gens d'autres régions du Mexique. Vous apprendrez quelques mots espagnols et mayas tout en profitant des plats délicieux que vous venez de prêt!

Après une agréable causerie notre expérience Yucatan prend fin et vous dire "adios" à vos nouveaux amis.