Excellente activité!! Passage par le marché local pour l’achat de produit frais un vrai plaisir! Le cours de cuisine était formidable, le cuisiner très sympa! Petite mention pour Bérénice notre traductrice française qui était très gentil. Je recommande cette activité si vous voulez découvrir un peu plus de la cuisine Mexicaine, déguster une excellente margahrita mais surtout passer un très bon moment!

Nissam était notre chef et il était incroyable ! Mon mari et moi étions les 2 seuls de ce groupe. Obtenir des ingrédients sur le marché local est si différent que dans un cadre commercial ; si frais et coloré. Pour la classe, nous avons préparé du guacamole, des enchiladas au poulet, de la quesadilla et des sopas. Nous avons pressé nos propres tortillas avec de la vraie masa, fabriqué la cause rouge à partir de zéro et le guacamole a été fabriqué à partir de tous les ingrédients frais! La sauce guacamole et enchilada ont été personnalisées selon nos préférences en matière d'épices. La nourriture était incroyable (et la margarita incluse était la perfection) et nous sommes partis pleins et satisfaits! ! ! ! Hautement recommandé.

A very nice experience. The visit to the market was so out of the touristic Cancun we, as tourists, know. Much appreciated. All the informations provided by our guide were interesting. She (the guide and the chef) was sooo pleasant and kind. Her explanations for the recipes and the cultural aspects of mexican cuisine were very interesting (excuse my limited english vocabulary). The food (and the margarita) were amazing. The restaurant that hosted us (La Parilla) is fantastic and so authentic and beautiful. We intend to sprend our last night there. HIGHLY RECOMMENDED.